Na dabar tai visi itališkos virtuvės ekspertai ir prisiekę mylėtojai prisėskit, pasiimkit stiklinę vandens ir laikykitės, kad tik iš batų neiškristumėte. Savo laidoje kepiau tokią lazaniją (man ji net skanesnė, nei tradicinė – tik nemėtykit akmenimis), kuri sluoksniuota ne su… Daugiau…
Ar dažnai gaminat PLOVĄ??? Plovas yra toks nuostabus šeimos maistas – kasdieniškai nekasdieniškas. Aš šįkart pagaminau plovą, kuris mane nustebino: ir vištienos šlaunelių, ir paprikos, ir moliūgo idėjau. PASAKIŠKAI geras – o dar ne tik su ryžiais, bet ir raudonąja… Daugiau…
Sugrįžtu pas jus į namus su mielinėmis picų bandelėmis – tikras savaitgalio hitas! Kol lauko darbai dar pilnu tempu neužsikūrė – griebiam ir kepam. Gaminame picos tešlą. Į elektrinio maišytuvo dubenį (arba tiesiog erdvų dubenį, jei tešlą gaminsime rankomis) suberiame miltus,… Daugiau…
VARŠKĖS APKEPAS yra TOBULAS maistas. Kol laukiame pavasario, tai lepinkimės. Nors, žinot, aš varškės apkepą valgau visus metus ir man jis jokio sezono neturi. Kadangi jau daug metų esu DVARO varškės fanė, tai turiu pasakyt, kad jai lygių nėra –… Daugiau…
Kai sutikome Pavelą, paprašėme jo pamokyti išsivirti plovo paprastoje namų virtuvėje, be ypatingų rakandų ir atviros ugnies. Pagal Pavelo receptą ir gaminome. Buvome labai labai nustebintos. Rodos, laikėmės kelių esminių patarimų, ir stebuklas įvyko – plovas išėjo sodraus skonio, lyg… Daugiau…
Šį savaitgalį siūlau mėgautis orkaitėje gamintu maistu, nes net ir košę savaitgalio pusryčiams galima pasigaminti orkaitėje! Ar bandėt kada? Tiems, kurie rytais mėgsta pavalgyti sočiau ir tvirčiau, siūlau išbandyti šią sūrią košę su žaliaisais grikiais, daržovėmis, sūriu ir šonine. Keptuvėn dedame… Daugiau…
Ar dažnai gaminat PLOVĄ??? Plovas yra toks nuostabus šeimos maistas – kasdieniškai nekasdieniškas. Aš šįkart pagaminau plovą, kuris mane nustebino: ir vištienos šlaunelių, ir paprikos,… Daugiau…
Sugrįžtu pas jus į namus su mielinėmis picų bandelėmis – tikras savaitgalio hitas! Kol lauko darbai dar pilnu tempu neužsikūrė – griebiam ir kepam. Gaminame picos… Daugiau…