8241
Beatos virtuvė
Šešėlis

Enčilados

Tai dar vienas artėjančio savaitgalio projektas, kai turite virtos ar keptos vištienos ir norite ją kitoniškiau sunaudoti. Šis variantas greitas ir itin skanus. Orkaitę įkaitiname iki 180 °C. Paprikas supjaustome kubeliais. Susmulkiname žoleles. Smulkiai sutarkuojame sūrį. Vištieną suplėšome arba supjaustome… Daugiau…

Reikės:
  • 00–500 g virtos vištienos
  • 3 svogūnų laiškų
  • 1 didelės paprikos
  • 2 šaukštų grietinės
  • 2 šaukštų pomidorų padažo
  • 30–50 g fermentinio sūrio
  • 8 tortilijų
  • saujelės kalendrų
  • .....
Šešėlis

Kalakutienos maltinukai su gaiviomis salotomis

Labai greiti pirmadienio pietūs arba vakarienė visai šeimai. Orkaitę įkaitiname iki 190 °C. Skardą išklojame kepimo popieriumi. Smulkiai supjaustome svogūnus. Į dubenį sukrečiame maltą mėsą, svogūnus, prieskonius ir gerai išminkome. Formuojame stalo teniso kamuoliuko dydžio rutuliukus ir rikiuojame skardoje maždaug… Daugiau…

Reikės:
  • 500 g maltos kalakutienos arba triušienos
  • 1 svogūno
  • 0,5 šaukštelio džiovintų čiobrelių
  • 1 šaukštelio džiovintų raudonėlių
  • druskos, pipirų
  • .....
Šešėlis

Savaitgalio projektas. Pavasarinė vištienos sriuba

Siūlome jums šio savaitgalio projektą su viena višta: išsiverdame sultinį, nukauliname vištieną ir mėsą atsidedame, o ją sunaudojame sriuboje ir pasigaminame enčiladas. O pirmiausia, atgaivinanti, neapkraunanti lengva vištienos sriuba. Gaminame: morką nuskutame ir supjaustome kubeliais. Poro šviesiąją dalį supjaustome plonais… Daugiau…

Reikės:
  • gabalėlio sviesto
  • šlakelio rapsų aliejaus
  • 1 poro
  • 1 didelės morkos
  • 2 skiltelių česnako
  • 1 stiklinės šaldytų žirnelių
  • 1 nedidelės cukinijos
  • virtos vištienos, jeigu turite
  • .....
Šešėlis

Kiaulienos kepsnys su šalavijais ir keptomis daržovėmis

Rimtai lengva vakarienė italijos ritmu, palepinti save ir artimuosius. Įkaitiname orkaitę iki 180 °C ir paruošiame daržoves, nes jos keps ilgiausiai. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais. Kiekvieną obuolį padalijame į maždaug 6–8 skilteles, išimame sėklas. Paprikas perpjauname pusiau, išimame sėklas ir supjaustome… Daugiau…

Reikės:
  • 4 (apie 600 g) kiaulienos sprandinės pjausnių
  • 6–10 šalavijų lapelių
  • apie 30 g sviesto
  • šlakelio aliejaus kepti
  • druskos, pipirų
  • 2 svogūnų
  • 2 obuolių
  • .....
Šešėlis

Baltos žuvies troškinys su pomidorų padažu

Šis troškinys man kvepia atostogomis ir Italija, prinokusiais pomidorais ir viduržemio jūros regiono sodriais aromatais. Lengvai pagaminama, tik žuvį atlaisdinkite arba naudokite šviežią. Orkaitę įkaitiname iki 180 °C. Susmulkiname česnakus. Alyvuoges supjaustome žiedais. Citrinų žieveles smulkiai sutarkuojame. Įkaitiname keptuvę su… Daugiau…

Reikės:
  • 4 gabalėlių baltos žuvies filė
  • saujelės čiobrelių
  • 6 skiltelių česnako
  • 2 skardinių (po 400 g) smulkintų pomidorų ar pomidorų tyrės 1–2 šaukštelių cukraus
  • druskos, pipirų
  • 1 citrinos žievelių
  • .....
Šešėlis

Aromatingas daržovių troškinys

Gaminame: išverdame ryžius, vadovaudamiesi instrukcijomis ant pakuotės. Paprikas nuskutame daržovių skustuku (nebūtinai) ir supjaustome stambiais gabaliukais. Pievagrybius nulupame arba tik švariai nuplauname ir supjaustome ketvirčiais. Cukiniją supjaustome stambiais gabaliukais, pomidorus – pusiau. Susmulkiname česnakus, o imbierą nuskutame ir smulkiai sutarkuojame…. Daugiau…

Reikės:
  • 2 paprikų
  • 2 cukinijų
  • 250 g pievagrybių
  • 250 g vyšninių pomidorų
  • 3 skiltelių česnako
  • 2–3 cm ilgio imbiero šaknies
  • kepintų sezamų arba rapsų aliejaus kepti
  • .....

Kalakutienos maltinukai su gaiviomis salotomis

(0)

Labai greiti pirmadienio pietūs arba vakarienė visai šeimai. Orkaitę įkaitiname iki 190 °C. Skardą išklojame kepimo popieriumi. Smulkiai supjaustome svogūnus. Į dubenį sukrečiame maltą mėsą,… Daugiau…

Savaitgalio projektas. Pavasarinė vištienos sriuba

(0)

Siūlome jums šio savaitgalio projektą su viena višta: išsiverdame sultinį, nukauliname vištieną ir mėsą atsidedame, o ją sunaudojame sriuboje ir pasigaminame enčiladas. O pirmiausia, atgaivinanti,… Daugiau…

Lengva kasdienybė: viskas suskaičiuota

Kaip, ką ir kiek valgyti, kad būtume lengvesni ir energingesni.



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.