Tikriausiai nujaučiate, koks buvo populiariausias receptas per visas 200 laidas? Aišku, kad cinamoninės bandelės, todėl jos karaliaus jubiliejinėj laidoj! Sužinosite, ką galite padaryti KITAIP, kad Jūsų cinamoninės bandelės būtų dar puresnės, minkštesnės, drėgnesnės, kad iškeptos būtų tokios skanios, jog jokio glajaus ant viršaus nesinorėtų. Ir ta paslaptis slypi žodyje „tangzhong”. Tai metodas, kai dalis miltų… Daugiau…
Cinamoninės bandelės visuomet yra hitų hitas. Šios yra ypatingai minkštos ir gardžios dėl miltų tyrelės, kurią įmaišysite į tešlą. O kur dar sultingi obuolio gabalėliai…