Daržoviški lietiniai (1)
Man labai patinka įprastam maistui suteikti naują, turtingesnį impulsą. Paprastus lietinius blynus papildę daržovėmis gausime gausų privalumų rinkinį: bus sočiau, maistingiau, sveikiau, originaliau. Iš tokių lietinių galite daryti suktinukus su įvairiausiais įdarais, nors šis didelis blynas ir vienas yra beveik… Daugiau…
(6 balsai, vidurkis: 3.50 iš 5)
Loading...- 2 vidutinio dydžio morkų
- 0,5 vidutinio dydžio cukinijos
- saujos petražolių ir krapų
- 3 kiaušinių
- 300–350 ml kefyro
- 200 g viso grūdo kvietinių miltų
- žiupsnelio druskos
- 1 šaukštelio cukraus
- .....
Kugelis su chorizo dešra
Tobulas ir minkštas – štai koks yra šis kugelis su šiek tiek aštroka chorizo dešra. Netgi mokslininkų įrodyta, kad valgant krakmolingas daržoves (o bulvės būtent tokios), mūsų smegenyse išsiskiria medžiagos, kurios padeda pajusti ramybę bei pilnatvę. Ir iš tiesų, taip… Daugiau…
(4 balsai, vidurkis: 3.00 iš 5)Loading...- 170-180 g chorizo dešros
- 2 svogūnų
- 100 g voveraičių ar pievagrybių
- 4-5 kg bulvių
- 4 kiaušinių
- druskos, šviežiai maltų pipirų
- sviesto kepimui
- Padažui:
- .....
Kalakutienos kukuliai su kopūstų troškiniu, arba Kai norisi balandėlių (2)
Na, kas gi nepasiilgsta balandėlių? Aš nuolat jų noriu ir labai mėgstu, todėl kai pasirodo švieži kopūstai, iš karto pradedu balandėlių sezoną. Vienintelis dalykas, kuris mane priverčia abejoti, ar tikrai dedikuoti vakarą balandėliams, yra laikas: juk tenka išdarinėti kopūstą, jį… Daugiau…
(2 balsai, vidurkis: 5.00 iš 5)Loading...- 300 g kopūstų (maždaug ketvirtadalio nedidelio kopūsto gūžės)
- 150 g maltos kalakutienos
- 0,5 šaukštelio kmynų
- žiupsnelio maltos paprikos
- žiupsnelio kario prieskonių mišinio
- druskos, pipirų
- .....
Mieliniai užgavėnių blynai
Sakoma, kad kokios čia Užgavėnės be mielinių blynų? Būtinas gi atributas. O šie mieliniai blynai atkeliavo iš Žemaitijos, kai filmavome laidą apie Žemaitiją, tai ir šiupinio ragavom, ir mielinių blynų. Į šiltą pieną suberiame cukrų, druską, mieles. Gerai išmaišome ir… Daugiau…
(3 balsai, vidurkis: 3.33 iš 5)Loading...- 1 litro šilto pieno
- 1 pakelio sausų mielių
- žiupsnelio druskos
- 2 valgomųjų šaukštų cukraus
- apie 2 kg miltų
- 2 kiaušinių
- aliejus kepimui
Burokėlių sriuba su miežinėmis kruopomis ir raugintais kopūstais (1)
Greičiausiai burokėlių sriubą išverda mano draugė Goda: sutarkuoja virtą burokėlį ir užpila sultiniu – prašom, sriuba paruošta. Tik aš visada balsuoju už šviežių burokėlių sriubą, tada ji būna natūraliai ryškesnė ir saldesnė, o ir darbo duoti dantims gerai – tegul… Daugiau…
(5 balsai, vidurkis: 4.20 iš 5)Loading...- 1 svogūno
- 1 morkos
- 2 saliero lapkočių
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 2 nedidelių bulvių
- 100 g miežinių kruopų
- 2 kubelių „Maggi“ ekologiško vištienos sultinio
- .....
Greitas daržovių ir makaronų apkepas (2)
Patiekalas, kurio gamyba neužtruks ilgiau nei 10 ar 15 minučių. Taukšt ir apkepas. Tereikia viską sumaišyti, turėti nuostabaus padažo „Daržo choras“ ir voila. Jei šaldytas daržoves pamiršote išimti iš šaldiklio anksčiau, nieko tokio – pavyks ir su šaldytomis. O „Daržo… Daugiau…
(7 balsai, vidurkis: 3.14 iš 5)Loading...- 280-300 g smulkių makaronų
- 400 g šaldytų daržovių mišinio (naudojau tex-mex)
- 4 šaukštų maskarponės ar rikotos (100 g)
- ½ stiklainio Beatos Virtuvė „Daržo choras“
- apie 300 ml vandens
- .....
Kugelis su chorizo dešra
(0)Tobulas ir minkštas – štai koks yra šis kugelis su šiek tiek aštroka chorizo dešra. Netgi mokslininkų įrodyta, kad valgant krakmolingas daržoves (o bulvės būtent… Daugiau…
(4 balsai, vidurkis: 3.00 iš 5)Loading...
Kalakutienos kukuliai su kopūstų troškiniu, arba Kai norisi balandėlių
(2)Na, kas gi nepasiilgsta balandėlių? Aš nuolat jų noriu ir labai mėgstu, todėl kai pasirodo švieži kopūstai, iš karto pradedu balandėlių sezoną. Vienintelis dalykas, kuris… Daugiau…
(2 balsai, vidurkis: 5.00 iš 5)Loading...
Lengva kasdienybė: viskas suskaičiuota
Kaip, ką ir kiek valgyti, kad būtume lengvesni ir energingesni.
