8241
Beatos virtuvė
Šešėlis

Pikantiško skonio varškės spurgos

Klasikinės varškinės spurgos, mėgstamos visų, o šį kartą, kiek sūresnės ir susidraugavusios su alyvuogėmis, čiobreliais, raudonėliais, beveik kaip pusseserė iš Italijos. Arba kosmopolitė, nes ir feta iš Graikijos atkeliavo, ir dar kietas sūris, šalių draugystė, o rezultatas labai puikus. Draugų… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (Nėra vertinimų)
Loading...
Reikės:
  • 300 g varškės
  • žiupsnio cukraus
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • žiupsnio raudonėlio
  • žiupsnio rozmarino arba čiobrelio
  • 40 g kietojo sūrio
  • 30 g fetos sūrio
  • 2 kiaušinių (M)
  • .....
Šešėlis

Napoleonas

Šio tortų karaliaus, mėgstamiausio torto Lietuvoje receptu pasidalinio kulinarė Rūta Paulauskienė. Ji ilgai nesidalijo ypatingu, prieš 25 metus gautu receptu, tačiau štai, jis čia, dienos šviesoje. Kepkite, skanaukite, džiuginkite kitus.  Gaminame: ant medinės pjaustymo lentelės beriame šiek tiek miltų ir… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (4 balsai, vidurkis: 4.25 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 600 g šalto kaimiško sviesto
  • 800 g miltų
  • 300 g grietinės
  • 1 šaukštelio sodos
  • trupučio citrinos sulčių
  • 1 kiaušinio
  • Kremui:
  • 10 kiaušinių baltymų
  • .....
Šešėlis

Grikių duona be alergenų (14)

Pirmą kartą šią grikių duoną iškepusi Vaiva Lukošienė… apsiverkė: „Kartais labai gerai turėti kokį nors gyvenimo duotą vargelį. Tada didžiulę laimę suteikia maži dalykai. Štai sėdžiu ir žliumbiu. Mano žmogiukas po dvejus metus trukusių bandymų ir begalės išmestų duonos kepalų,… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (7 balsai, vidurkis: 3.29 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 400 g žalių neskrudintų grikių
  • apie 1,5 šaukšto druskos
  • 1 šaukšto agavų sirupo (nealergiškieji gali saldinti medumi, ruduoju cukrumi)
  • 2 šaukštų kokosų aliejaus (ar kito mėgstamo)
  • 1 šaukšto miltų be glitimo
Šešėlis

Senovinis „Medutis“

Andrių Plindiną pirmiausia pažinau kaip profesionalų floristą ir gėlių žinovą (Andriaus namuose tikros džiunglės – apie 500 augalų), vėliau sužinojau, kad dar vienas jo pomėgis – tortai! Andrius kartais dekoruoja vestuvinius tortus, o jo firminis – pats pačiausias, burnoje tirpstantis… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (4 balsai, vidurkis: 2.75 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 50 g sviesto
  • 2 šaukštų medaus
  • 1 stiklinės cukraus
  • 3 kiaušinių
  • 4,5 stiklinės miltų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • žiupsnelio ar daugiau cinamono
  • 1 šaukštelio vanilinio cukraus
  • .....
Šešėlis

Kanelės (2)

Receptas iš laidos, kur LRT RADIJO laidų vedėjas, žurnalistas Mindaugas Aušra,  pasidalijo kanelių receptu. Pasak M. Aušros, XVIII amžiuje kanelės pradėtos kepti Prancūzijoje, Bordo mieste – ten jas pradėjo gaminti vienuolės, miltus pradėjusios maišyti su cukrumi, o vėliau šis kepinys išplito visame… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (5 balsai, vidurkis: 3.00 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 250 g cukraus
  • 100 g miltų
  • žiupsnelio druskos
  • 3 šaukštų vanilės ekstrakto arba vanilinio cukraus
  • 2 šaukštų romo
  • 2 kiaušinių ir 2 trynių
  • 50 g lydyto sviesto
  • .....
Šešėlis

Vaikystės varškės tortas

Ar kada ragavote gero varškės sūrelio skonio pyragą? Šis kaip tik toks. Kotryna Starkienė, receptų knygos autorė, pasidalijo savo vaikystės varškės torto su šokoladu receptu laidoje. Ir perspėja, kad vienu ypu šio pyrago nepavyks suvalgyt.  Gaminame: varškę pertriname per sietelį. Atskiriame trynius nuo… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (3 balsai, vidurkis: 3.67 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 1 kg riebios varškės
  • 10 kiaušinių
  • 300 g cukraus
  • 100 g sviesto
  • 50 g šviežių džiūvesėlių
  • 2 šaukštų krakmolo
  • žiupsnelio druskos
  • .....

Napoleonas

(0)

Šio tortų karaliaus, mėgstamiausio torto Lietuvoje receptu pasidalinio kulinarė Rūta Paulauskienė. Ji ilgai nesidalijo ypatingu, prieš 25 metus gautu receptu, tačiau štai, jis čia, dienos… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (4 balsai, vidurkis: 4.25 iš 5)
Loading...

Grikių duona be alergenų

(14)

Pirmą kartą šią grikių duoną iškepusi Vaiva Lukošienė… apsiverkė: „Kartais labai gerai turėti kokį nors gyvenimo duotą vargelį. Tada didžiulę laimę suteikia maži dalykai. Štai… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (7 balsai, vidurkis: 3.29 iš 5)
Loading...

Lengva kasdienybė: viskas suskaičiuota

Kaip, ką ir kiek valgyti, kad būtume lengvesni ir energingesni.



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.