8241
Beatos virtuvė
Šešėlis

Višta puode

Jei dar nekepėte vištos puode – pats laikas pamėginti. Tereikia turėti didelį, į orkaitę šauti tinkamą puodą su dangčiu. Į jį pilame jau pasiruošto sultinio, kuris puikiai garuoja ir padeda vištai fantastiškai iškepti, o paskui tampa puikiu padažu ar net… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (3 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 1 vidutinio dydžio vištos
  • 2 skiltelių česnako
  • 1,5 šaukšto grūdėtųjų arba Dižono garstyčių
  • 2 kubelių ekologiško „Maggi“ vištienos sultinio
  • 1 pankolio (jei mėgstate)
  • 3 morkų
  • .....
Šešėlis

Aromatinga pomidorų sriuba

Pomidorų sriubą visada gaminu panašiai – dedu kokybiškus trintus pomidorus, būtinai lėtai kepinu svogūną ir pridedu turimų daržovių. Dažniausi šios sriubos komponentai – morkos, salierai ir pievagrybiai. Niekada nepamirštu česnako, lauro lapo ir raudonėlio. Šios sudedamosios dalys stebuklingai gardina pomidorų… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (2 balsai, vidurkis: 3,50 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 2 svogūnų
  • 2 morkų
  • 10 pievagrybių
  • 1 saliero gumbo (gali būti ir lapkotis)
  • 4 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 1 česnako
  • 2 „Santa Maria“ laurų lapų
  • .....
Šešėlis

Šiupininė (2)

Ši sriuba turbūt sotumo karalienė. Manoma, kad ji atsirado XV a., Rusijos valstiečių virtuvėje, kur į puodą buvo metama viskas, ko turėta virtuvėje. Mėsinga, su raugintų agurkų rūgštuma, tiršta skonių ir ingredientų. Klasikinėje šiupininėje privalo susiburti skirtingai paruošta mėsa: šviežia… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (2 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 0,5 kg jautienos
  • 4 virtų ir rūkytų dešrelių
  • 100 g virto kumpio
  • 70 g perlinių kruopų
  • 2 bulvių
  • 2 svogūnų
  • 1 šaukšto pomidorų pastos
  • 1 morkos
  • .....
Šešėlis

Blynai be kiaušinių (1)

  Dubenėlyje šakute iki košelės sutriname bananą. Suberiame miltus ir maltus linų sėmenis. Piene arba vandenyje ištirpiname šaukštą medaus (jei medus kietas, jį šiek tiek pašildome) arba cukraus, įberiame druskos ir supilame skystį į dubenį su trintu bananu ir miltais. Gerai… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (6 balsai, vidurkis: 4,33 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 120 g kvietinių miltų
  • 1 šaukšto maltų linų sėmenų
  • 1 banano
  • 150 ml pieno arba vandens
  • 1 šaukšto medaus arba cukraus
  • 1 šaukšto kokosų aliejaus kepti (tiks ir kitoks)
  • žiupsnio druskos
  • .....
Šešėlis

Jolantos mielinės spurgos

Jolanta, aktyvi moteris, finasininkė, daugiau nei prieš metus viešėjo mano laidoje ir kepė neatsivalgomas spurgas. Jas išmoko virti iš geriausios draugės tetos (deja, ji jau iškeliavusi anapilin ir mano žvaigždžių valandą stebi nuo debesies). Jolantos draugei, savo dukterėčiai, šiuo metu… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (10 balsai, vidurkis: 3,70 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 250 ml pieno
  • 250 ml vandens
  • 200 g cukraus
  • 50 g šviežių mielių
  • 200 g sviesto
  • 0,5 l tirštos uogienės (geriausia agrastų, juodųjų serbentų ir pan.)
  • .....
Šešėlis

Tortilijų suktinukai iš to, kas liko

Tortilijų suktinukus galima sukti su kuo tik panorėjus. Šįkart siūlau panaudoti produktus, kurių liko ruošiant kitus patiekalus. Minkštą švelnų sūrį atsveria išraiškingo, stipraus saldžiarūgščio skonio marinuotos paprikos, bazilikai suteikia gaivumo. Svarbiausia, nenaudokite labai šlapių ir sultingų ingredientų – jei suktinukai… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (3 balsai, vidurkis: 2,67 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 2–4 tortilijų lakštų
  • 80–100 g kreminio sūrio ar varškės užtepėlės
  • 80 g vytinto kiaulienos kumpio juostelėmis
  • 1 marinuotos paprikos
  • bazilikų lapelių
  • .....

Aromatinga pomidorų sriuba

(0)

Pomidorų sriubą visada gaminu panašiai – dedu kokybiškus trintus pomidorus, būtinai lėtai kepinu svogūną ir pridedu turimų daržovių. Dažniausi šios sriubos komponentai – morkos, salierai… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (2 balsai, vidurkis: 3,50 iš 5)
Loading...

Šiupininė

(2)

Ši sriuba turbūt sotumo karalienė. Manoma, kad ji atsirado XV a., Rusijos valstiečių virtuvėje, kur į puodą buvo metama viskas, ko turėta virtuvėje. Mėsinga, su… Daugiau…

1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (2 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)
Loading...

Lengva kasdienybė: viskas suskaičiuota

Kaip, ką ir kiek valgyti, kad būtume lengvesni ir energingesni.



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.