8241
Beatos virtuvė

Silkės suktinukai su garstyčiomis

(0)

Silkės suktinukai, kuriuos kažkas dar ir silkės rolmopsais vadina. Labai paprastas receptas su garstyčiomis, bet vis naujai sužibės ant Kūčių stalo ši silkė.

Silkė su pupelėm ir grybais

(2)

Klasikiniai lietuviški ingredientai, kurių, galbūt, dar niekada nebuvote bandę susodinti kartu. Ši silkė su pupelėm ir grybais ir gardi, ir soti.

Silkės salotos su marinuotais agurkėliais ir pesto padažu

(0)

Silkė yra laukiama viešnia ir ant Kūčių, ir ant kasdienio stalo. O šios silkės salotos su marinuotais agurkėliais ir pesto padažu yra toks patiekalas, kurį galima ruošti ir per adventą, ir bemėsiams pirmadieniams pasitiekti.

Silkė su granatais

(0)

Silkę su granatais pamėgsta ne tie, kurie iki šiol net negalėjo pažiūrėti į jokią žuvį! Ne veltui sakoma, kad tobulumas slypi paprastume. Ruošdami šventinį stalą jau turbūt turėsite visus ingredientus savo šaldytuve, tad belieka perskaityti… Daugiau…

Silkė su burokėliais ir sėklomis

(0)

Silkės ir burokėlio draugystė gyvuoja nuo neatmenamų, dar „silkės pataluose“ laikų. Ir iš tiesų, jie tokie skirtingi, bet taip puikiai dera tarpusavyje, kad jau vienas be kito tapo neįsivaizduojami. O dar pagardinus viską sėklų mišiniu…… Daugiau…

Beatos silkė pataluose

(1)

Nuostabus tas derinys, kur burokėliai, obuoliai, bulvės ir majonezas yra kartu su silkute. Tikrai nieko daugiau ir nereikia, nes būna toks sugrįžimas į namus, jaukumas ir gerumas širdy pavalgius tokios silkės „su patalais“. Svarbiausia geros… Daugiau…

Namų restoranas dirba ir per šventes – savaitgalio pasiūlymas tautiškais motyvais

(13)

Norėčiau ir tikiu, kad ateis tokia diena, kai mes turėsime rimtą, užaugintą tradiciją švęsti savo Valstybinę dieną kaip nors ypatingai. Dabar tokių datų turime tris: Vasario 16-oji, Kovo 11-oji ir Liepos 6-toji. Tai kaip čia… Daugiau…

Beatos virtuvė. Silkė pomidorų padaže

(0)

Reikės: silkės filė 3 svogūnai (gali būti ir raudonieji) aliejaus kepimui 1-2 džiovintų lauro lapų kelių saujų šaldytų grybų 2 šaukštų Suslavičiaus pomidorų padažo be krakmolo ir konservantų 2 šaukštų vandens šviežio citrinio ar paprastojo… Daugiau…

Beatos virtuvė. Silkė su morkomis ir razinomis

(0)

Silkei reikės: 3 porų, 2 morkų, aliejaus kepimui, 3 šakelių čiobrelio, 2 saujų razinų, druskos, juodųjų pipirų, 0.5 citrinos sulčių, 1 silkės file.

Beatos virtuvė. Ypatingai skani silkė

(5)

Ypatingai skaniai silkei reikės: 400 g silkės filė, 600-700 g moliūgo, 1 indelio padažo „Daržo choras“, saujos džiovintų grybų, 1 poro, saujelės petražolių ir krapų, saujelės laiškinių česnakų, druskos, pipirų, alyvuogių aliejaus.

Silkė karalienė ne pataluose, o menėje: su burokėliais, grybais ir obuoliais

(14)

Man labai patinka tradiciniai silkės patiekalai. Jų laukiu visus metus. Šis – su įprastomis „silkės pataluose“ sudedamosiomis dalimis, bet kitaip patiektas, o gardumas dar pastiprintas džiovintais obuoliais ir grybais. Paprastai, įprastai, tik dar skaniau ir… Daugiau…

Kūčios – stebuklas širdyje ir šventė ant stalo

(2)

Mano šaldytuvas, ir mano planuotės, ir mano galva – viskas kupina minčių, nuotaikų ir apmąstymų, ką gaminsiu Kūčioms ir Kalėdoms. Aišku, šiemet ir sau, ir jums į pagalbą išleidau žurnalą, kurio kodinis pavadinimas – Kalėdų… Daugiau…

Beatos virtuvė. Silkės vyniotinis

(1)

Reikės: 100 g šviežių špinatų, saujos baziliko lapelių, 3 kiaušinių, druskos, pipirų. Silkės įdarui reikės: 1 silkės filė (apie 180 g), 1 svogūno, aliejaus kepimui, 2 saujų krapų, 1 šaukšto citrinų sulčių, 2 šaukštų 30… Daugiau…

Beatos virtuvė. Gardi marinuota silkė

(0)

Silkei reikės: 1 didelio svogūno, 2 didelių morkų, šaukštelio grūdėtųjų garstyčių, 5 gvazdikėlių, 3 lauro lapų, druskos, 300 ml acto, 300 ml vandens, 4 šaukštų cukraus, sūdytos silkės filė aliejuje.

Beatos virtuvė. Silkė su morkomis ir razinomis

(1)

BARBORA jau sudėjo visus silkei su morkomis ir razinomis reikalingus produktus į pirkinių krepšelį. Užsisakykite čia.



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.