Keptų pomidorų sriuba su varškės sūrio kukuliais
(0)Mano mylimiausias rudens derliaus naikinimo būdas – viską komandiruoti į orkaitę geram pusvalandžiui, kad skaniai pasikaramelizuotų, o tada greit į puodą ir sutrinti kartu su mėgstamu sultiniu. Išeina tobula sriuba kas kartą! O šįkart sugalvojau tokią sriubą DAR pagerinti varškės kukuliukais, kurie savo švelnia prigimtim tobulai papildo sriubą, o be to ir praturtina ją baltymais…. Daugiau…
Moliūgų ir pomidorų sriuba
(2)Moliūgų ir pomidorų sriuboje susitinka rūgštelė ir saldumas. Pradedu tokią gaminti rudens pradžioje, kai yra ir pirmųjų moliūgų, ir dar nesibaigė pomidorai.
Ribollita – pomidorų ir lapinių kopūstų sriuba
(0)Tai visame pasaulyje populiari Toskanos sriuba, kurios pavadinimas reiškia „dar kartą pašildyta“. Genialiai paprasta ši sriuba tik įrodo, kad puikiam patiekalui sukurti nereikia įmantrių sudedamųjų dalių. Ir taip, tikra teisybė – pašildyta kitą dieną ji… Daugiau…
Super greita, nerealiai skani cukinijų, pupelių ir pomidorų sriuba
(14)Kokoso aliejus į puodą patenka pirmas ir ištirpsta, tada ten keliauja smulkiai supjaustytas poras. Pasitroškina 5-7 minutes. Dabar jau greitai dedame cukiniją (jai tik sušilti tereikia) ir prieskonius. Tada jau į puodą dedame pupeles, 500… Daugiau…
Greita pomidorų sriuba
(21)Pomidorų sriuba gali būti ir greitas vakarienės patiekalas, ir sėkminga šventinės vakarienės pradžia, ypač jei pagardinsite bazilikų grietinėle ir patys iškepsite įdarytos alyvuogėmis duonos.
