8241
Beatos virtuvė

Graikiška musaka

(1)

Turbūt kiekviena tauta turi tokį vienos skardos patiekalą, kuriuo gali pamaitinti minią. Italams tas patiekalas yra lazanija, mums – kugelis, o štai graikai gali didžiuotis sočia, rimto stoto musaka. Tai toks baklažanų, bulvių, mėsos ir pomidorų reikalas, kuris kepamas orkaitėje, o prieš tai dar užklojamas švelniu patalu – bešamelio padažu su sūriu. Toks patiekalas tikrai… Daugiau…

Musaka

(26)

Musaka – tai toks mėsos ir baklažanų apkepas su tokia balta plutele.



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.