Moliūgų sriuba su lęšiais ir apelsinų sultimis
(0)Koks gi ruduo be moliūgų sriubos? Jei jau atsibodo visi klasikiniai receptai, siūlome moliūgą suporuoti su naujais ingredientais: apelsinų sultimis bei žiupsneliu cinamono. Jie moliūgų sriubai suteiks malonaus saldumo ir netikėtumo. Ši sriuba išvirta su ekologišku „Maggi“ daržovių sultiniu, todėl yra kvapi ir sodraus skonio. Erdviame puode įkaitiname šlakelį aliejaus ir apkepame supjaustytus saliero stiebus… Daugiau…
Moliūgų ir pomidorų sriuba
(2)Moliūgų ir pomidorų sriuboje susitinka rūgštelė ir saldumas. Pradedu tokią gaminti rudens pradžioje, kai yra ir pirmųjų moliūgų, ir dar nesibaigė pomidorai.
Azijietiška moliūgų sriuba
(4)Jei pabodo klasikinė moliūgų sriuba ir mėgstate Azijos virtuvės skonius, labai siūlau išbandyti šią moliūgų sriubą su krevetėmis. Kiek aštroka, su krevetėmis bei aitriąja paprika. Vaikams šie nauji ir kitokie skoniai galbūt nelabai patiks, bet… Daugiau…
Aštri moliūgų sriuba su krevetėmis
(0)1. Į maisto kombainą sudedame čili pipirą, česnaką, imbierą, mėlynąjį svogūną, laimo žievelę, pomidorų pastą, žuvies padažą, maltą kuminą, ciberžolę ir įspaudžiame žaliosios citrinos sulčių. Viską sumalame. 2. Supjaustome kubeliais kvapnųjį moliūgą. 3. Gerai įkaitiname… Daugiau…
