Spausdinti

Idealus pikantiškas užkandis šventiniam stalui.

Aštrūs įdaryti kiaušiniai

0
komentarai
0
Porcijos
10 asm.

Reikės:

100 - 120 g chorizo dešros
keleto džiovintų ir vandenyje išmirkytų baravykų
saujelės laiškinių svogūnų
saujelės krapų
10 kietai virtų kiaušinių
2 kupinų šaukštų majonezo
20 g minkšto sviesto
juodųjų pipirų
žiupsnio aitriųjų paprikų miltelių
Kaip gaminti?
Reklama
38285

Gaminimas

1

Kiaušinius išilgai perpjauname pusiau ir atsargiai išimame trynius.

2

Keptuvėje ant gabalėlio sviesto pakepiname smulkintą chorizo dešrą, kol paleis riebaliukus ir truputį apskrus. Į tą pačia keptuvę siunčiame ir smulkintus išmirkytus baravykus, laiškinius svogūnus ir trumpai juos pakepame.

3

Keptuvės turinį, kiaušinių trynius, majonezą ir atriųjų paprikų miltelius sukrečiame į elektrinio trintuvo indą. Viską sutriname iki pastos konsistencijos. Jei masė atrodo per tiršta, įdėkite dar šiek tiek majonezo. Paragaukite, ar užtenka prieskonių

Reklama
41011
4

Gautą kremą galime tiesiog arbatiniu šaukšteliu sudėti į baltymus arba tai padaryti pasinaudodami konditeriniu švirkštu – išspausti gėlytes ar kitus raštus.

5

Prieš patiekiant, įdarytus kiaušinius pagardiname smulkintais krapais ir juodaisiais pipirais.

Ingredientai
Beata
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Reklama
41003

Rašyti komentarą