Spausdinti

Kukurūzų dribsniai vietoj džiūvėsėlių – senas geras triukas. Jei vis dar sukate galvą, kaip restoranuose taip skaniai ir patraukliai traškią plutelę pagamina, tai čia atskleidžiu paslaptį – nereikia nei virtuvės šefo diplomo, nei specialios restoranų virtuvės įrangos. Namuose pasigaminsite gardžiausiai, o vaikai tik džiūgaus galėdami prisidėti.

Traškios vištienos kojelės

0
komentarai
3
Porcijos
6 asm.
Kepimo, virimo laikas
30 min.

Reikės:

6 vištienos blauzdelių
6 saujų (apie 120 g) nesaldintų kukurūzų dribsnių
2 šaukštų majonezo
2 šaukštų natūralaus jogurto arba kefyro
0,5 šaukštelio maltos saldžiosios paprikos
0,5 šaukštelio maltos kalendros
0,5 šaukštelio malto kumino
0,5 šaukštelio džiovintų čiobrelių
šlakelio citrinų sulčių
žiupsnelio druskos
Kaip gaminti?
Reklama
38285

Gaminimas

1

Įjungiame orkaitę ir įkaitiname iki 210 laipsnių.

2

Į platesnį dubenėlį sukrečiame smajonezą ir jogurtą, suberiame druską.

3

Ten pat išspaudžiame pusės citrinos sultis, suberiame prieskonius ir viską gerai išmaišome.

Reklama
41011
4

Kitame dubenyje bulvių grūstuve ar kočėlo galu sutraiškykome kukurūzų dribsnius. Stambesnius gabaliukus galime susmulkinti rankomis.

5

Skardą išklojame kepimo popieriumi.

6

Kiekvieną vištienos blauzdelę pamirkome marinate ir apvoliojame dribsniais taip, kad jie tolygiai padengtų visą blauzdelės paviršių.

7

Vištienos blauzdeles surikiuojame skardoje ir šauname į orkaitę kepti 30 minučių.

Ingredientai
Beata
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Reklama
41003
Komentarai
  1. Ir vaizdas ir skonis tiek sužavėjo, tiek labai patiko 🙂 Verta išbandyti tikras skanumėlis 🙂

Rašyti komentarą