8241
Beatos virtuvė
 
ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (43 balsai, vidurkis: 3,91 iš 5)
Loading...
 
Moliūgo ir rudojo cukraus pyragui reikės: 300 g moliūgo, 200 g cukraus „Farinas”, 150 g sviesto, 1 šaukšto grietinės, 4 kiaušinių, 100 g speltos miltų, 100 g maltų migdolų, 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, 1 šaukštelio nutarkuotos apelsinų žievelės, 1/2 arbatinio šaukštelio tarkuoto muskato, 1 šaukštelio cinamono, 1 šaukšto apelsinų cukatų, žiupsnio druskos. Trupiniams reikės: 30 g šalto sviesto, 1 šaukšto cukraus „Farinas”, 2 šaukštų speltos miltų, 2 šaukštų maltų migdolų.
 
Komentarai (20)
Komentarai
  1. Rūta parašė:

    koks geras pyragas! o jau skanus! ir galima puikiausiai naudoti moliūgą, išgyvenusį helovyną;) super:) tikrai kepkit;)

  2. Milda parašė:

    Po helovyno vyksta moliugu savaite 😀 sia savaite valgiarastis nuspejamas: „Moliugu….(kazkas)“ arba „(Kazkas)….. su moliugais“ 😀

  3. Kotryna parašė:

    Tikrai, moliūgas šiom dienom karaliauja ir mano virtuvėje. Jau du kartus kepiau šį pyragą, antrą kartą 50 gr sumažinau sveisto kiekį, nes pirmasis buvo riebokas. Bet labai skanu ir paprasta!

  4. Jurga parašė:

    Tešla gavosi skysta, ir pyragas neiškepė, nors kepiau 1,3 h.

  5. Kotryna parašė:

    Jurga, tešla pirmojo kepimo metu ir man išėjo skysta (moliūgai sultis paleido), bet įdėjau dar miltų ir viskas gražiai iškepė. Kitą kartą nuspaudžiau moliūgų tarkius ir tešla buvo tirštesnė. Abu kartus kepiau 45 min.

  6. Marija parašė:

    Kepiau šį pyragą vakar ir nusivyliau.. Viska dariau pagal receptą, moliūgai buvo sausoki ir jis vistiek gavosi šlapias. Taip, jis pakilo, bet paskui susmego. Gal čia taip turi būti? Šiaip skonis tai nuostabus, pikantiškas.

  7. Agnė parašė:

    Iškepiau anglų šeimynai. Jie amerikietiško tipo moliūgų pyragus anksčiau buvo ragavę. Tai viena vaikiną perverčiau į moliųgų pyrago tikėjimą, nes anksčiau negalėjo kų pakęsti. Visi laimingi ir patenkinti, skonis nuostabus! Privaloma pabandyti. 🙂

  8. Bytautė parašė:

    Beata, o galiu naudoti paprastą rudą cukrų. Tokio kokį jūs naudojat negavau pirkti 🙂

  9. Egle parašė:

    nusipirkau produktus ir nerodo video – kažkas negero nutiko ir video neveikia 🙁

  10. Ieva parašė:

    On mano patirty sis pyrago receptas paliko seimynos pacius prasciausius atsiliepimus…vyras sako kad tokio neskanaus dar nera valges 🙁
    Ragausim atvesusi.

  11. Giedre parašė:

    Nepavyko, pyragas susmego, prapjovus – per daug šlapias. Čia arba reikia žymiai daugiau miltų dėti, arba kiaušinių mažinti, nes taip kaip receptų – negerai 🙁

    • Beata Nicholson parašė:

      Gaila, kad nepasisekė, bet galbūt moliūgas jums vandeningesnis pasitaikė? Tokiu atveju reiktų sutarkuotą moliūgą pabarstyti žiupsniu druskos ir kokias 15 minučių palikti pastovėti, kad išleistų sultis ir tada gerai jas nuspausti. Galutinis rezultatas turi išeiti drėgnas, sodrus, bet tikrai ne šlapias.

  12. Ligita parašė:

    Sveiki. Šian išsikepėm pyragą ir gavosi viskas puikiai. Dėjau paprastą rudąjį cukrų. Labai skanus, ačiū už receptą

  13. Ieva parašė:

    Labai gaila, kad nėra surašyta instrukcija, labai nepatogu, o ir paties video nerodo 🙁

  14. Rūta parašė:

    Pyragas iškepė fantastiškai skanus! Kiek improvizavau: nedėjau apelsinų cukatų ir nedariau trupinių viršaus, tačiau įdėjau ne 100 g, o 150 g stambiai maltų migdolų ir kiek daugiau miltų, gal apie 150 g.

  15. Donata parašė:

    Labai skanus! Ačiū už puikų receptą!
    Kadangi apelsino skonio kepiniuose nemėgstu, pagardinau keliomis šaldytomis vyšniomis Tikras gardumėlis!

  16. Egle parašė:

    Labai skanus pyragas gavosi! Šlapias, kvapnus, tirpstantis burnoje. Tik vietoje speltos naudojau miltus be gliuteno ir vietoje cukraus klevų sirupą. Ačiū už puikų receptą.

Palikite komentarą

* - būtini laukeliai



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.