8241
Beatos virtuvė
 
ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (6 balsai, vidurkis: 4,83 iš 5)
Loading...
 
Havajietiškai svajonei reikės: 2 kiaušinių, 1 stiklinės cukraus, 2 stiklinių miltų, 100-150 g kapotų migdolų, 1 šaukštelio kepimo miltelių, didesnės skardinės kubeliais pjaustytų konservuotų ananasų ir sirupo joje, 50-70 g tirpinto juodo šokolado, sviesto (skardai tepti). Glajui reikės: apie 80-100 g sviesto, 1/2 stiklinės cukraus pudros, 2 indelių (po 185 g) natūralaus skonio lydyto sūrio kremo. Puošimui reikės: „Alvo“ migdolų drožlių, uogų – sezoninių arba džiovintų spanguolių, razinų. Orkaitė įkaitinta iki 180C laipsnių, kepti 30-45 minutes.
 
Komentarai (44)
Komentarai
  1. Neringa parašė:

    Per TV pamaciau si grazu pyragiuka. PAsautas kepa, bet jau matau, kad keps ilgiau nei 45 min. Aisku kaip visad pamirsau viena ingredienta ideti-sokolada. Tikiuosi labai skonis nepasikeis ir niekad nesu ragavus idomesnio skonio glajaus. Cukraus nedejau labai daug, tai toks savotiskai idomus skonis gavosi. Laukiu galutinio rezultato.

  2. Egle parašė:

    Labai sudomino receptas.Pasirode idomus ir kitoks.Bet rezultatas nuvyle… Vertinciau 6-iais.Turbut tai skonio reikalas.P.S. o i tesla tikrai nereikia ideti sviesto?

  3. Sigita parašė:

    natūralaus skonio lydyto sūrio kremas tai čia philadelphia??? ar kitokio tipo produktas?

  4. Marius parašė:

    Labas. Išduokite paslaptį – kokį sūrį (sūrio kremą) naudojote? Mano šį vakarą panaudotas susilaukė prieštaringų vertinimų 🙂

  5. Žiūrovė parašė:

    Sakykit kokį būtent sūrelį naudojote tam glaistymui?

  6. dalia parašė:

    Nelabai aisku,koks cia lydyto surio kremas?ar cia bus visiems gerai zinomas panemuniu pievu ar tarkim mildutes lydytas suris be priedu?

    • justina parašė:

      As manau, kad ta pati mildute cia. Maniskis viena ausim isklauses puse recepto sake nores kad kepciau 😉

  7. Giedre parašė:

    Si pyraga norejau isbandyti is karto kai pamaciau laida, taciau ir man neaisku del to surelio. Paprastas lydytas surelis? Nesuprantu, kodel kuriant laidas tokios detales praleidziamos, konkretumas dar niekam nepamaise. Juk si pyraga kepti bandys ir patyriusios namu seimininkes ir tik pradedancios seimininkauti. Nepatinka man ir matavimas stiklinemis, bet tiek to…

    • Beata Nicholson parašė:

      Taip, lydytas surelis, be priedų, o naudojo Panemunės pievų natūralus skonio lydyto sūrio kremą.

      • Gitana parašė:

        laba, o as naudojau Philadelfia ir visai geras glajus pavyko.
        beje, del stiklines miltu – emiau stiklinei 125 g miltų, taip radau kažkur užsienio tinklapiuose, nors kai kur raso, kad stikline miltu yra 160 g. Beata, ar galit pasakyti, kiek vis tik yra stikline miltu?? ir aisku, zymiai geriau kepti pyragus, kai kiekiai nurodyti aiskiai gramais arba mililitrais, nes iškeptas pyragas pagal Renatos receptą ir man pasirode sausokas, gal per mazai idejau ananasu gabaliuku, kurie suteikia slapumo, o gal miltų per daug????t

  8. Toma parašė:

    Ar galima naudoti maskarpone? 🙂

  9. Inga parašė:

    Per laida sis pyragas mane uzbure 🙂 Ir as iskepiau si pyraga 🙂 bet nelabai pradziugino…visas procesas labai patiko greitai, paprastai…iskepe labai graziai …iskilo, zodziu idealiai…bet skonis nemano …nezinau gal reikejo daugiau ananasu, nes kasnis su ananaso gabaliuku visai skanus…bet siaip kazko reikia siam pyragui dar…bet jau grazumas jo… su glajum tikrai ir papuosimu atrodo gerai…ir glajus man pasirode riebokas…tikiuos, kad vis tiek sueis prie arbatos…tai va tokia patirtis

  10. inga parašė:

    Super pyragas, kita kart desiu daugiau ananaso.
    o kremui naudojau paprasta pigu soft cheese be priedu. Super
    Nzn ka reik veikt jei kitame sezone nebebus Beatos virtuves laidos:( kas kart kaska gaminu is tv lai, dievinu jas…

  11. Gitana2 parašė:

    Bandysiu ir aš kepti į pyragą kada bus lasivesnio laiko. Beja, skaitytojai, skaitykit komentarus, nes dabar žiūriu dėl to sūrelio keli tie patys klausimai.

  12. Monika parašė:

    Kokie netkę komentarai 😉 pyragas- nepaprasto skanumo, o lydyto surelio glaistas- kazkas nepaprasto. Likau labiau nei labai patenkinta :)))

  13. Akvilė parašė:

    Ar nepagadins pyrago jai naudočiau pilnagrūdžius miltus ir dėčiau 2 šaukšteliu kepimo miltelių?

  14. Stasele parašė:

    Nors del skonio nesigincijama, bet likau nusivylusi 🙁 Juk sudedamosios dalys tokios skanios atrode, bet tarpusavyje harmonijos nesudaro. Visu pirma pyragas isejo kietas ne tik del ananasu ir migdolu, bet ir per didelio ananasu skyscio kiekio. Vis tik nereikejo viso skyscio pilti, tesla gavosi per skysta ir gerai nepakilo. Mano naujausias atradimas Beatos tarptautinis obuoliu pyragas is kepiniu knygos, visiems rekomenduoju! O Renatos pyrago pirma kart nekepkite svarbiam ivykiui pamineti, galite gauti ne tai, ka tikites:) Kremas saltas skanesnis (siltas kazkoks surokas pasirode:))) nors as prioriteta duociau pakaitintos grietineles su cukrumi kremui.

  15. Ligita parašė:

    Sudomino receptas, pabandžiau. Bet mielosios, ne viskas pyragas, kas turi pyrago formą. Visų pirma dviems kiaušiniams dvi stiklinės cukraus ir nė lašelio riebalų jau iš karto skamba įtartinai… Rezultatas – kietas, guminis, „užklijuojantis“ ryjimo aparatą kepinys, kurį neužgėrus nuryti sunku, o po to dar ilgai jaučiasi sunkumas skrandyje. Šiaip pyragas neturi ir skonio – nei šolkoladinis, nei ananasinis, nei migdolinis, joks… Dabar apie kremą – ar čia tik man vienai tas kremas išėjo sūrus? Ne pirmą kartą perku jūsų minėtus lydytus sūrelius (natūralius), tepu juos tiesiog ant skrudintos duonos pusryčiams. Jie – sūrūs, ir net stiprokai. Pasirodė keista, kad jie naudojami pyrago kremui. Surizikavau. Abejonės pasiteisino – kremas saldžiai sūrus ir sūrumas permuša saldumą. Plius, kaip ir pyragas, kremas neturi skonio… Savo nuožiūra įdėjau vanilės, bet, deja, druska su vanile irgi ne ypatingas derinys. Žodžiu, šiandien jau viskas šiukšliadėžėje. Bet, aišku, dėl skonio nesiginčyjama…

    • Beata Nicholson parašė:

      Miela Ligita, labai gaila, kad jums nepatiko, čia yra Renatos receptas kurį ji yra gaminusi ne kartą, ir visiems jis yra įtikęs, manau kuo daugiau pyragų pasaulyje tuo geriau, net neaebjoju kad savo geriausia rasite ir turite :))

  16. Ligita parašė:

    kepiau pyraga ir labia patiko seimynai, o kremui naudojau lydyto surio glaista ananasu skonio (radau Asda parduotuveje) tai buvo super 😀 kita karta bandysius su sokolodanio skonio lyd suriu 😀

  17. Ausrine parašė:

    As taip pat kepiau si pyraga,tik nedejau sokolado,nes pamirsau:) ir man gavosi PUIKIAI . Super pyragiukas,vaisinau drauge,jai ir patiko 🙂 Pastovejas per nakti buvo dar skanesnis,laizeme pirstus,nors ir nesu konditere 🙂 bet rezultatas visas 100 balu. 🙂

  18. Dovile parašė:

    Pyrago dar neragavau, bet kremas tikrai labai skanus 🙂

  19. Dovile parašė:

    Jau paragavau. Neislaukiau kol atves. Skonis tiesiog dangiskas.

  20. Giedre parašė:

    Sveiki dar karteli. Visgi, ryzausi ji pabandyti. Pries isdestydama savo nuomone turiu pasakyti, jog nekilo rankos pyrago kepti be sviesto, todel as dejau 120g minksto sviesto, kuri gerai mikseriu isplakiau su cukrumi bei kiausiniais. Naudojau 220g miltu persijotu su kepimo milteliais ir viena didesne skardine ananasu (prireike ir ju sulciu). Biskvitas gavosi minkstas ir purus (neisivaizduoju kaip apseiti be sviesto). O dabar nuomone:
    pagal mano skoni biskvitui kazko truko. Ne purumo ir minkstumo (pagal pakoreguota recepta su sviestu), o skonio. Esu pripraturi prie vaniles, cinamono, gvazdikeliu, citrusiniu zieveliu, kavos ir pan., todel jis man pasirode tarsi be skonio ( gelbejo anasai, uogos ant virsaus ir migdolai);
    Kremas – kol jis buvo karstas, tol saldumas jautesi labiau, kai pyragas atveso saldytuve, kremas pasidare suresnis ir man, tiesa sakant, jau nelabai patiko. Tai nezinau, ar dar reikia (mano skoniui) daugiau cukraus pudros prideti ar ji pakeisti kitu glaistu.
    Mano manymu, pyragas vertas stipraus septyneto su pasiulytu glaistu ir silpno astuoneto, pakeitus glaista.Siaip, jis gana neblogas (graziai atrodo, uogos, migdolai – super), tik noretusi intensyvesnio skonio ir kitokio glaisto. Pabandyti verta.

  21. Egle parašė:

    Sveiki,

    Paziurejus laida sita pyraga sakiau butinai kepsiu savo kudikio 9 men. sukakties proga, bet dabar perskaicius komentarus pasimeciau, nes daugiau nuomoniu, kad nepatiko.

  22. Teresė parašė:

    aš irgi išbandžiau šį pyragą, deja, net labai nusivyliau, pats pyragas gal ir nieko, tik tikrai jam kažko trūko arba per daug sulčių nuo ananasų, nes išėjo toks sunkus ir limpantis prie lėkštės, nors tikrai viskas buvo daroma tiksliai pagal receptą. O kremas ypač nevykęs, visai neskanus, pusė puodo teko išpilt, vaikai paragavę vieno kremo net pyrago nevalgė 🙁 .. O ir kremo sudėtis visai nedžiugina, mes tokių net neperkam, išbandėm tik susigundę kad labai jau skanus, bet mums tikrai nepatiko.

  23. Beata parašė:

    sveiki, iškepiau ir aš šį pyragą, labai labai patiko 🙂 tik dėjau 3 kiaušinius, mažiau ananasų sulčių pyliau ir šiek tiek, apie 40 g. sviesto ištirpinto įpyliau, tad tešla gerai pakilo ir pyragas gavosi minkštas.

  24. Kristina parašė:

    Sveiki, as ir susigundziau iskepti sunelio pirmojo gimtadienio proga si torta ir perskaicius komentarus net isigandau, ar verta kepti, jei daugumos atsiliepimai neigiami…
    Be to, noriu paklaust, tai i pacia tesla dar pylet istirpinti sviesto, nes kiek skaiciau ir i glaju dedasi apie 80 gr sviesto?

  25. Jurgita parašė:

    Kai tik pamačiau šį receptą buvo „KEPSIU“, bet skonis tikrai ne toks kokį įsivaizdavau. Sviesto nedėjau, bet kitą kartą manau tikrai pabandysiu, nes toks sunkus gaunasi be jo. Man šiai dienai skaniausias Beatos dangiškas datulių pyragas ir nesvarbu, kad kremas iki šiol vis ne toks kaip pas Jus 🙂

  26. Sandra parašė:

    Sveiki, išbandžiau šį pyragą ir galiu pasakyt ŽIAURIAI nusivyliau. Viską dariau pagal receptą, Pyragas gavosi kietas, o kremą iš karto išmečiau paragavusi. Baisu manau, kad tai buvo paskutis Beatos receptas, kurį bandžiau…

  27. Julija parašė:

    Kepiau šį pyragą jau net 5 kartus :D, visiems labai patiko. Tiesa, aš pasinaudojau Beatos patarimu ir dėjau į tešlą sviesto apie 50 g.
    Glajui pakanka 1 indelio sūrio kremo. AČIŪ už nuostabų receptą! 😀

  28. Ruta parašė:

    Nuostabus pyragas. Toks meduolinis skonis 😉 o jau kremas. Pilu ji ant kas antro pyrago 😉 visiems ragautojams labai patinka. Nezinau kam cia gali nepatikt 🙂

  29. Gintare parašė:

    Si pyraga reiketu ne is karto valgyti o palaikyti 24 valandas saltoje vietoje tada superinis skonis

  30. LORETA parašė:

    Seniai ruosiausi kepti si pyraga,bet daug nekokiu atsiliepimu stabde mane. Taciau is tu komentaru kai ko pasimokiau. Teslai migdolu nenaudojau,bet migdolu drozles barsciau ant virsaus. I tesla pyliau 3vs aliejaus.Vietoj sokolado idejau 1 as kakavos. Pyragas graziai iskilo,gavosi purus. Dar karsta,neisemusi is formos,subadziau pagaliuku ir sulaisciau skysciu,likusiu nuo ananasu. Kai susigere,dar pabadziau,ir vel neisemus is formos supyliau glaista. Naudojau 2 Mildutes svelnius surelius,100g sviesto ir 0,5 stikl cukraus pudros ir 1as citrinos sulciu. Glaistas- kremas tiesiog nuostabus,panasus i kond piena,tik su pikantisku skoniu. Kremas susigere i pyraga ir jis gavosi nuostabus. Tikrai dar kepsiu. Labai skanus,dregnas,purus- nuostabus pyragas.

  31. Gabriele parašė:

    Sveiki, gaminau si pyraga, taciau vietoj migdolu i tesla dejau 150g kokosu drozliu. Ir kai sis iskepe,atveso, pries pilant glaju, gan tankiai subadziau mediniu iesmeliu, taip glajaus dagiau pateko i pyrago vidu. Taip pat dar viena nusizengima padariau, ant dugno dejau 6 ananaso riekes. Gavosi tiesiog nepaprastai. Dalinuosi, nes labai smagu ideti tos meiles kilograma, as ja isreiskiu kiek savaip. Tikiuosi autoriu neizeisiu. :))

Palikite komentarą

* - būtini laukeliai



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.