Švelnūs ir ne per saldūs virtinukai su vyšniomis – tradicinis ukrainietiškas naminis desertas, kuriuo mamos dažnai lepina savo vaikus. Kaip ir daugelis ukrainiečių virtuvės patiekalų, šie virtinukai nereikalauja turėti šaldytuve ypatingų produktų, o vyšnios tinka ir šaldytos, ir konservuotos. Mano laidoje juos gaminusi karo pabėgėlė Aliona Lariuk pasakojo, kad juos galima virti ir kaip paprastus koldūnus – vandenyje. Tik nepamirškite aptepti sviestu ir uždėti grietinės kepurę!