8241
Beatos virtuvė

Rimtas sumuštinis

(8)
Reikės:
  • 4 riekių duonos
  • 1 avokado
  • 2 pomidorų
  • 1 skardinės (400 g) konservuotų baltųjų pupelių
  • 6 rūkyto varškės sūrio riekelių
  • saujelės baziliko lapelių
  • pusės šaukštelio saldžiosios paprikos miltelių

Šis sumuštinis su rugine duona patiks ir mėgstantiesiems sočiai pavalgyti, ir vegetarams. Sviestą ir majonezą drąsiai keičiame pupelių paštetu ir minkštu, glotniu avokadu, o rūkytas sūris suteikia sūrumo ir pikantiškumo.

Imamės pupelių pašteto: į dubenį berkite nukoštas pupeles, pusę šaukštelio saldžiosios paprikos miltelių ir sutrinkite šakute arba virtuviniu kombainu. Pomidorus supjaustykite riekelėmis, išimkite sėklytes ir supjaustykite mažais kvadračiukais. Avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kauliuką, išskobkite minkštimą ir supjaustykite riekelėmis. Ant duonos riekės tepkite pupelių paštetą, klokite avokado riekeles, sutupdykite pomidorų gabaliukus, tada kelias sūrio riekes ir papuoškite baziliko lapeliais.

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (3 balsai, vidurkis: 4,00 iš 5)
Loading...
Komentarai
  1. Diana parašė:

    Bus nuostabūs pusryčiai!

  2. Dovilebu parašė:

    Skanumėlis 🙂

  3. Jūratė parašė:

    Mieloji Beata, dėkui už idėją ir turiu klausimuką: gal žinai avokado sunokinimo paslaptį? O tai parduotuvėse ten, kur parašyta „avokadai“, tik žalių akmenų priversta 🙁

  4. Giedrius parašė:

    Labas, Beata, ačiū už nuostabius receptus – būtų labai naudinga prie receptų matyti kelioms porcijoms paskaičiuoti produktų kiekiai, nes dabar gaminant pasibandymui 1-2 porcijas nelabai aišku kiek ko naudoti. Įkvėpimo kulinarinėje kūryboje! 🙂

Palikite komentarą



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.