Spausdinti

Tokio tipo pomidorų – lęšių sriuba yra labai populiarus dalykas, aš ne kartą esu visokiuose viešuose meniu ją aptikusi. Reikia raudonųjų smulkių lęšių, šiek tiek daržovių ir pomidorų. Tiesa, čia, nuotraukoje nėra, bet šiaip tikrai labai pagerintų reikalą ir pastiprintų viską (aš vėliau tai padarysiu) pakepinti smulkiai pjaustytos chorizo dešros, ir dar, jei yra noro, įmesti šalia kokių špinatų saujelę ar česnako smulkią skiltelę. Viską uždėti ant karštos sriubos, čia vietoje grietinės.

 

 

Pomidorų lęšių sriuba

0
komentarai
12
Porcijos
4 asm.

Reikės:

1 svogūno
1 saliero lapkočio
1 morkos
2 nedidelių obuolių
indelio (400 ml) konservuotų savo sultyse pomidorų ar šiaip pomidorų tyrės (pastos)
1 stiklinės raudonųjų lęšių
čiobrelių
raudonėlių
druskos (arba sultinio), pipirų
trupučio aliejaus
Kaip gaminti?
Reklama
38285

Gaminimas

1

Supjaustome svogūną ir jį pakepiname puode su šlakeliu aliejaus.

2

 Ten pat sudedame supjaustytus salierą ir morką. Lengvai pakepiname.

3

Sudedame stambiai supjaustytus obuolius, prieskonius, pomidorus ir lęšius.

Reklama
41011
4

Viską užpilame vandeniu ar sultiniu ir verdame 20-30 min.

5

Viską sutriname maisto smulkintuvu.

Ingredientai
Patarimas

Sriubą galima paskaninti kartu su česnako skiltele ar špinatų saujele pakepinta chorizo dešra. Bet jei nesinori nei mėsos, nei papildomo vargo, tuomet teta Grietinė visada tiks… Greita sriuba, neturintiems laiko ar įkvėpimo.

Beata
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Reklama
41003
Komentarai
  1. Beata, labai ačiū už nuostabų receptą! Nors vietoje saliero dėjau porą ir prieskonius naudojau kitokius, sriubytė gavosi nepakartojamai skani!

  2. Sveiki,
    o jei vietoj raudonuju lesiuku deciau baltus? ar ju skonis skiriasi? aciu uz atsakyma! 😉

  3. Beata, pamenu pas Jus būdavo dar viena raudonųjų lęšių sriubytė su imbieru, tik niekur neberandu. 🙁 Gal galėtumėt padėti surasti? Ar aš kažką maišau ir tokios sriubos nebuvo?

Rašyti komentarą