Fantastiški tradiciniai mieliniai kūčiukai su aguonomis ir kanapių sėklomis, kurios labai smagiai traška valgant.
Miltus sumaišome su aguonomis ir žiupsniu druskos.
Šiltą vandenį sumaišome su aliejumi ir cukrumi, kol šis ištirps. Į vandenį suberiame mieles ir darkart išmaišome.
Supilame šlapius ingredientus į miltus ir minkome, kol tešla taps tolygiai drėgna ir lygi. Tada į tešlą suberiame kanapes ir darkart gerai perminkome, kad tolygiai pasiskirstytų.
Tešlą uždengiame maistine plėvele ar ranšluosčiu ir paliekame šiltai pakilti, kol padvigubės (apie 1,5-2 valandas).
Pakilusią tešlą pjaustome nedideliais gabalėliais, juos rankomis suvyniojame į plonytes juosteles – supjaustę gausime kūčiukus.
Kūčiukus dėliojame ant kepimo popieriumi ištiestos skardos palikdami bent mažus tarpelius (kepdami kūčiukai išsipūs) ir kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 minučių (priklausomai nuo kūčiukų dydžio).
Informuojame, kad šioje svetainėje yra naudojami slapukai (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje arba paspausdami mygtuką Sutinku, Jūs sutinkate su slapukų naudojimu. Savo duotą sutikimą bet kada galėsite atšaukti pakeisdami savo interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Daugiau informacijos apie slapukus rasite čia
Labai patinka Beatos laidos,stengiuosi jų nepraleisti