Reikės:
- 2 vištos kojų
- 2-3 šaukštų sojos padažo
- 2-3 šaukštų laimų/citrinų sulčių
- 2 šaukštų sezamo aliejaus (kepintų sezamo sėklų aliejus, labai specifinio ir gero skonio)
- 1-2 šaukštų medaus
- Čili pipiro (džiovintas ar šviežias – nesvarbu, priklauso nuo to, kaip aštriai mėgstate ir ar valgys vaikai, ar suaugę)
- Kelių česnako skiltelių (priklauso nuo meilės česnakui lygio)
- 2 cm ilgio imbiero gabalėlio
- Druskos, pipirų
Kaip paruošti
- Vištą pabarstom druska ir pipirais.
- Sumaišom mirkalą iš visų aukščiau išvardytų dalių, česnaką ir imbierą sutarkuojam/susmulkinam. Jei dedate čili, taip pat susmulkinat. Ir viskas.
- Vištą dedat į marinatą ir marinuot paliekat bent 15 minučių. Jei yra laiko, tai galima ir ilgiau arba net užmerkti iš vakaro… Bet tik laikyti šaldytuve, patartina
- Kepti karštoje apie 200 C orkaitėje apie valandą arba kol iškeps ir paskrus…
Visai nieko tos vištos kojelės taip pagamintos išeina. (Iš tikrųjų, tai labai skanu). Prie jų dar padariau su kiaušiniu keptų ryžių… Tiksliau, egg fried rice – nežinau, kaip čia lietuviškai gražiai išversti… Bet labai tradicinis dalykas – kiekvienas kinų restoranas turi… Tai trumpai aprašau, kaip aš darau.
ĮVERTINKITE
(9 balsai, vidurkis: 3,67 iš 5)
Loading...
(9 balsai, vidurkis: 3,67 iš 5)Loading...
Komentarai
-
-
Aušra parašė:
Kepiau pagal naująją Tavo kepinių knygą. Puikiai gavosi 🙂 Negalėjom sustot valgyt 🙂 Labai skanu!
-
Agne parašė:
Patiko!
-
:-) parašė:
Puikiai! Tik vištos kojų tikriausiai, kad ne 2 reikia…:-D 2 vištos kojų vargiai užtektų 18 žmonių…arba ne tpaprasčiausiai šeimai:-DDD Man šio marinato puikiai užteko 20 virštų blauzdelių:-) Labai skanu!
Palikite komentarą
Taip pat skaitykite:
Kategorijos
- Apkepai
- Bemėsiams pirmadieniams
- Blynai, blyneliai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Gėrimai ir kokteiliai
- Greitai
- Grill / Lauke
- Kažko nevalgantiems
- Kepta garuose
- Kruopos
- KVIEČIU Į SVEČIUS
- Lietuviški patiekalai
- Maistas į mokyklą
- Makaronai, pica
- Marinatai
- Mėsa
- Moliūgai
- Padažai, užpilai, pagardai
- Pusryčiai
- Pyragai, kepiniai
- Receptai iš bibliotekos
- Receptai iš TV laidų
- Saldžiai
- Salotos, mišrainės
- Smidrai
- Sriuba
- Sūrio mėgėjams
- Sutramdyta meška
- Šventės
- Troškiniai
- Uogienė
- Užkandžiai
- Vaikų darželis
- Varškė karalienė
- Viskas suskaičiuota
- Žuvis
Top 5 receptai
Top 5 straipsniai
Nauja rubrika
O kur galima rasti kepintų sezamo sėklų aliejaus?