8241
Beatos virtuvė

Majonezo pagardai Velykoms: su krienais ir agurkėliais bei su džiovintais baravykais

(2)

Velykinis kiaušinis ir šaukštelis majonezo yra tvirta ir neišardoma sąjunga. O majonezo padažai puikiai papildo daugybę Velykų stalo patiekalų.

Reikės:
  • Padažas su krienais ir agurkėliais
  • 3 kupinų šaukštų majonezo „Heinz“
  • 2 šaukštų mėgstamų krienų
  • 2–3 raugintų ar marinuotų agurkų
  • 2 svogūnų laiškų
  • maltų Kajeno paprikų
  • Majonezui su grybais reikės: 
  • 5–6 kupinų šaukštų majonezo „Heinz“
  • kupino šaukštelio smulkiai maltų džiovintų baravykų 

Šaltiena, netikras zuikis, virtas liežuvis, kepta žuvis ir dar daug kitų šaltųjų užkandžių džiaugsis šių majonezo pagardų kompanija.

Abu padažus ruošėme su sodraus skonio majonezu „Heinz“. Jis pagamintas be dažiklių, skonio stipriklių ir konservantų. Kiaušinius šiam majonezui sudeda laisvai laikomos vištos. Beje, „Heinz“ majonezui naudojami ne kiaušinių milteliai, o kiaušinių tryniai, todėl jis geltonesnis ir riebesnis. Žodžiu, tikrai skanus ir kokybiškas.

Majonezo pagardas su krienais ir agurkėliais

Šio padažo receptą ištobulino virtuvės šefė Rūta Paulauskienė. Visi ingredientai taip puikiai dera, kad, neslėpsim, norisi šaukštais jį kabinti. Gardinkite šaltieną ir kitus mėsos patiekalus.

Gaminame: Dubenėlyje sumaišome „Heinz“ majonezą su krienais. Sudedame smulkiai supjaustytus agurkus bei svogūnų laiškus. Jei mėgstate aštriau, pagardinkite Kajeno paprikomis.

Majonezo pagardas su džiovintais baravykais

Prabangų, išskirtinį skonį sukuria garbusis baravykas. Šis padažas yra labai geras būdas sunaudoti džiovintų grybų likučius ir atlaisvinti vietos spintelėse.

Gaminame: Džiovintus baravykus sumalame kavamale arba maisto malūnėliu į miltukus ir sumaišę su „Heinz“ majonezu paliekame bent 10 minučių, kad atsiskleistų geriausios baravykų skoninės savybės.

 

Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (1 balsai, vidurkis: 5,00 iš 5)
Loading...
Komentarai
  1. Giedrė parašė:

    Sveiki. O koks mėsos kepinys šalia?

Palikite komentarą

26097
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/01/BV_kakava_banner.gif
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Beatos-Virtuve-Banner-Misiniai-300x250-3B-NEW.gif
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.