Žinote, Anglijoje labai mėgau ir dabar vis dar mėgstu šias salotas… Jų įkvėpimas yra klasikinis krevečių kokteilis ir marie rosie padažas, kurio esmė yra majonezas, tabasko ir kažkas labai pomidoriško, pavyzdžiui pomidorų pastą arba galite išbandyti tuoj tuoj pasirodysiantį labai ryškaus skonio „Daumantų“ kečupą be krakmolo ir konservantų (čia tas įžymusis kečupas, kurio 100 gramų pagaminti yra sunaudota 3 kilogramų pomidorų…) . Padažas nuspalvins viską švelnia rožine spalva ir suteiks pomidoriškos salsvos gelmės…

Šios salotos greitos ir patikimos. (Pašnibždėsiu – jei krevetės nėra jūsų mėgstamiausias dalykas, tai jas drąsiai galite keisti virta vištienos krūtinėle ar kumpiu…)

Pradedam gamybą. Pirmiausiai susipažinę su instrukcija ant pakuotės, išvirkite sorų kruopas. Salotų lapus suplėšykite arba supjaustykite stambesniais gabaliukais. Verdančiu vandeniu nuplikykite pomidorą ir nulupkite odelę. Išimkite sėklas, o kietąją pomidoro dalį supjaustykite kubeliais. Obuolį nulupkite, supjaustykite kubeliais. Pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepajuoduotų. Morką nuskuskite ir sutarkuokite šiaudeliais.

Paruoškite padažą sumaišydami visus ingredientus ir vis paragaudami, kas gaunasi.

Ir viskas! Ruošiame salotas sluoksniuodami pasiruoštus ingredientus: į dugną dedame dalį smulkintų salotų lapų, beriame morkos šiaudelius, pomidorus, dedame sluoksnį sorų kruopų, ant viršaus obuolių gabaliukus ir užbaigiame likusiais salotų lapais. Visa tai paskaniname padažu, o ant viršaus išrikiuojama atšilusias krevetes, virš kurių pabarstome maltos paprikos bei smulkintų krapų.