8241
Beatos virtuvė

Indonezietiški kepti ryžiai su krevetėm – Nasi Goreng

(5)
Reikės:
  • 300 g virtų ir šaltu vandeniu nupiltų laukinių ir baltųjų ryžių mišinio (gali būti basmati)
  • 2 česnako skiltelių
  • 2 nedidelių agurkų
  • 300 g lukštentų krevečių
  • čili pipiro
  • skrudintų sezamų aliejaus kepimui
  • ryšulėlio laiškinių svogūnų
  • šakelės kalendros žolės
  • 1 kiaušinio
  • 2 šaukštų sojų padažo
  • 1 šaukšto kečap manis padažo (salžiojo sojų padažo)

 

Greitas ir gardus patiekalas su tuo paprastais ingridientais.

  1. šsiverdame ir šaltu vandeniu nupilame ryžius.
  2. Nulupame ir smulkiais kubeliais supjaustome agurkus.
  3. Nulupame ir susmulkiname česnaką. Smulkiai supjaustome čili pipirą.
  4. Šaldytas ir lukštentas krevetes perliejame verdančiu vandeniu.
  5. Keptuvėje įkaitintame skrudintų sezamų aliejuje pakepiname susmulkintą česnaką, beriame smulkintą čili pipirą be sėklyčių ir sukapotus laiškinius svogūnus.
  6. Kiaušinį lengvai paplakame šakute dubenėlyje. Į kiaušinio plakinį šliūkštelime porą lašų skrudintų sezamų aliejaus ir šaukštą sojų padažo.
  7. Kiaušinio plakinį pilame į keptuvę, verčiame krevetes, ryžius ir viską maišydami pakepiname.
  8. Pabaigoje lygiomis dalimis, po šaukštą, sumaišome sojų padažą ir kečap manis padažą, supilame į keptuvę ir viską išmaišome.
  9. Serviruojame lėkštėje, šalia pabarstome agurkų kubelius ir smulkinta kalendros žole.
Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (1 balsai, vidurkis: 5,00 iš 5)
Loading...
Dalinkis:
Komentarai (5)
Komentarai
  1. Gabija parašė:

    Tikrai labai skanu :))

  2. Sandra parašė:

    Nepakartojamas, ir kaip greitai pasigamina…Aciu, Beata, uz si recepta 🙂

  3. ugne parašė:

    Tobula!

  4. Sigita parašė:

    Kelioms porcijoms skirtas šis receptas? 🙂

Palikite komentarą

26097


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.