Spausdinti

Bet tai kaip skanu vištienos salotos… Ir, svarbiausia, kad pavalgius nereikia eiti pagulėt… Labai svarbu yra valgyt daug skaidulinių medžiagų turinčio maisto, tai džiaugiuosi, kaip gerai subalansavau šias vištienos salotas – visko daug, trašku, gaivu, skanu ir sveika.

Gaivios vištienos salotos

0
komentarai
0
Porcijos
4 asm.

Vištienai:

450-500 g vištienos filė
kelių baziliko lapelių
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
2 skiltelių česnako
žiupsnio raudonėlio
druskos
pipirų

Salotoms:

4- 5 trumpavaisių agurkų
saujos svogūnų laiškų
200- 300 g ridikėlių
saujos žirnių daigų
saujos saulėgrąžų daigų
2 nedidelių avokadų
žiupsnelio česnako granulių
½ citrinos sulčių
2 šaukštų sojos padažo
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
Kaip gaminti?
Reklama
38285

Gaminimas

1

Nedideliame dubenėlyje sumaišome smulkiai tarkuotas česnakų skilteles su aliejumi, smulkintais bazilikų lapeliais, džiovintais raudonėliais, druska ir pipirais. Šiuo mišiniu ištriname vištos krūtinėles.

2

Vištieną kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių arba kol iškeps, priklausomai nuo krūtinėlių dydžio.

3

Plonais apskiritmais supjaustome ridikėlius, kubeliais susmulkiname agurkus, vieną avokadą, supjaustome svogūnų laiškus. Viską beriame į dubenį kartu su daigais.

Reklama
41011
4

Gaminame padažą: dubenėlyje šakute sutriname likusį avokadą, įspaudžiame citrinos sultis, pilame aliejų, sojų padažą, beriame česnako granules ir išmaišome.

5

Išmaišome daržoves su padažu. Salotas patiekiame su kepta vištinos krūtinėle.

Ingredientai
Beata
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Reklama
41003

Rašyti komentarą