8241
Beatos virtuvė

Cukrinukai „Pracny”

(15)

Tai čekiška tradicija - belaukiant Kalėdų kepti cukrinukus. Mano blog'e besisvečiuojanti lietuvė Inga gyvena Čekijoje ir, kai važiuoja į Lietuvą Kalėdoms, vežasi pilnas dėžes cukrinukų - dalina juos kaip dovanas savo artimiesiems, visi būna sužavėti! Iš nurodytų produktų cukrinukų gausis tikrai daug, apie 50 vienetų, tad pradžiai galima daryti iš pusės, ar net ketvirčio porcijos.

Reikės:
  • 2-3 vaflių batonėlių (tokių, kaip „Siesta” ar panašių)
  • 360 g miltų (kvietinių)
  • 50 g kokoso drožlių
  • 50 g cukraus pudros
  • 1 kiaušinio
  • 250 g margarino
  • cukraus pudros cukrinukams pabarstyti, apvolioti.

Imame vaflių batonėlius ir sumalame smulkintuvu arba mėsmale, kad gautųsi tokie rupūs „miltai”. Sudedame likusius produktus, viską sumaišome ir suminkome. Tokią tešlą paliekame „pailsėti” šaldytuve mažiausiai trims valandoms.

Išimame tešlą iš šaldytuvo ir paliekame ją 10 minučių atšilti kambario temperatūroje. Tuo metu formeles ištepame sviestu. Tuomet įspaudžiame tešlą į formeles. Formuoti nereikia, nes jie tiesiog įspaudžiami į šias formeles, kaip nuotraukoje.

Beatos virtuve_cukrinukai „Pracny"

 

Beatos virtuve_cukrinukai „Pracny"

Guldome formeles į skardą ir kepame sausainukus. Kepti reikėtų 160º laipsnių orkaitėje, kol krašteliai gražiai patamsės, maždaug 10-12 minučių.  Dar karštus išimame iš formelių ir apvoliojame cukraus pudroje.

Skanaus!

 

 

Print Friendly

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (1 balsai, vidurkis: 5.00 iš 5)
Loading...
Komentarai
  1. Raminta parašė:

    Laba diena, ale idomu, ar galima ta tesla itupdyti i silikonines formeles? Kaip tik Kalediniu turiu….

  2. Ramute parašė:

    Beata,o kur gauti tu formeliu?

  3. Lina parašė:

    i kokias dar formeles galima juos det,neturiu tokiu formu….

  4. ramute parašė:

    as labai esu patenkinta kad galiu ziuret jusu laidas ,tesiog laukiu to sestadienio ir rasausi. paskui su anukais gaminu,ir aplamai labai malonu jus matyt besisypsancia tokia grazia .aciu kad esate

  5. Margo parašė:

    O gal galima nedet i formeles, o tiesiog padaryt kaip abam cukrinuku recepte?

  6. Tusela parašė:

    Atsiprašau už kvailą klausimą – kas tai yra vaflių batonėlis ? Šokolado batonėlius žinau , o vaflių nežinau .

  7. Jova parašė:

    Sveiki,

    vakar RIMI pirkau panasias formeles, kurios skirtos pjaustyti sausainiams, kad isgauti forma, bet kaip nuotraukoje, bandysiu juose iskepti. Bet gal nelabai tinkamas metalas, nes jis neskirtas kepimui, pabandysiu…

  8. Giedre parašė:

    Katik is orkaites – vaikystes prisiminimai :::)))) Nu nerealus tie sausainiukai 🙂 man jie primena vaikyste kai mama „gaudavo“ sausainiu dezute metalineje dezuteje 🙂

  9. Lina parašė:

    Senukuose maciau keksiuku metalines formeles. Sios tai tikrai tiks 🙂

  10. Sausainis parašė:

    gal kas bandete abu Beatos receptus, ir galite pasakyti kurie skanesni 🙂

  11. Jova parašė:

    Taip, tiko formeles is Rimi, gavosi labai skanus sausainiukai, dariau is kokosinio Siestos batonelio.

Palikite komentarą

26097
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/BV_kosmetika.gif
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/Koldunai-300x250px.gif
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.