8241
Beatos virtuvė

Bemieliai mažučiai greitučiai

(11)
ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (5 balsai, vidurkis: 4.20 iš 5)
Loading...
Reikės:
  • 500 g miltų
  • 200 ml pieno arba vandens
  • 1 kiaušinio
  • 0,5 šaukštelio kepimo miltelių
  • 100 g cukraus
  • žiupsnelio druskos
  • 50 ml aliejaus
  • 50 g aguonų

Kepame kūčiukus:

  1. Miltus persijojame ir sumaišome su aguonomis, druska bei kepimo milteliais.
  2. Kiaušinį su cukrumi gerai išplakame elektriniu plakikliu. Supilame aliejų ir dar kartą gerai išplakame, kol viskas tampa vientisa mase.
  3. Į kiaušinio plakinį supilame pieną ir gerai išmaišome.
  4. Miltuose padarome duobutę, į ją supilame kiaušinio ir pieno plakinį. Iš pradžių maišome šaukštu, o po to jau teks sumerkti rankeles ir išminkyti glotnią tešlą. Teks pasidarbuoti bent 5–7 minutes.
  5. Iš tešlos formuojame plonas gyvačiukes ir pjaustome mažus kūčiukus. Iškepę jie bus traškūs ir tvirti, todėl būtų gerai orientuotis į vieno kąsnio dydžio rezultatą.
  6. Kūčiukus sudedame į skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepame iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje apie 7–10 minučių arba kol jie švelniai paruduos. Baigdami kepti galite pavartyti, kad apskrustų visi šoneliai.
Print Friendly

Dalinkis:
Komentarai (11)
Komentarai
  1. Viktorija parašė:

    O kiek kūčiukų išeina iš šios porcijos? 🙂

  2. Paulina parašė:

    Kaip tik ieškojau kūčiukų recepto! Pirmos Kalėdos Anglijoje, be kūčiukų neapseisim 🙂

  3. Alma parašė:

    Per kūčias mėsa, pienas ir kiaušiniai nėra valgomi. Šitų sausainių siūlau per Kūčias netiekti.

  4. Oksana parašė:

    Laba diena, parašysiu ne į ,,temą“, tačiau labai susidomėjau Jūsų prancūzisku pyragu (rodytas per TV), tačiau nesuprantu kiek reikia dėti kiaušinių i plikytą kremą, gal galite surašyti visus kremui skirtus ingridientus. Būsiu labai dėkinga.

  5. […] Bemieliai kūčiukai gražiai supakuoti tikrai bus puiki dovana, o gal štai tokie –  čekiški cukrinukai labiau patiks kolegai ar draugei? […]

  6. Egle parašė:

    Labai skanus kuciukai gavosi. Traskus, saldus – tobuli.. Labai aciu Beatai uz recepta!

  7. Rita parašė:

    Kaip pasiilgau kačiukų <3 Bandysiu su chia sėklomis, kaip manot ar tiks

Palikite komentarą

26097
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/baneris-BV-rekomend-arvi-300x250.jpg
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.