8241
Beatos virtuvė

Lęšių ir pomidorų sriuba

(11)
Reikės:
  • 1 stiklinės raudonųjų ar rudųjų lęšių,
  • 1 svogūno,
  • 1 didesnės morkos,
  • 3 česnako skiltelių,
  • 3-4 cm imbiero šaknies,
  • 1-1,5 l daržovių sultinio,
  • 400 g skardinės konservuotų pomidorų savo sultyse,
  • aliejaus kepimui,
  • pusės šaukštelio imbiero miltelių,
  • pusės šaukštelio kumino miltelių,
  • pusės šaukštelio kario miltelių,
  • kelių šakelių kalendros.

  1. Smulkiai supjaustome svogūną ir pakepiname puode įkaitintame su aliejumi.
  2. Į puodą įtarkuojame česnaką bei imbiero šaknį.
  3. Sudedame prieskonius: kuminą, maltą imbierą bei kario prieskonių mišinį.
  4. Morkas smulkiai supjaustome ir sudedame į puodą bei pakepiname.
  5. Suberiame lęšius ir užpilame daržovių sultiniu. Viską paverdame 10 – 15 min.
  6. Supilame savo sultyse konservuotus pomidorus ir pasmulkiname šaukštu. Įpilame puodelį vandens – sriuba bus ne tokia tiršta. Viską dar šiek tiek paverdame.
  7. Su grūstuve viską šiek tiek sutriname, kad gautųsi tarpinis variantas tarp trintos ir „stambios“ sriubos. Paragaujame, ar nesinori šiek tiek druskos.
  8. Sriubą išpilstome į dubenėlius ir užbaigiame ją smulkintais kalendros lapeliais.
Print Friendly, PDF & Email

ĮVERTINKITE
1 riestainis2 riestainiai3 riestainiai4 riestainiai5 riestainiai (4 balsai, vidurkis: 4,25 iš 5)
Loading...
Komentarai
  1. Aušra parašė:

    Labai skani sriubyte gaunasi mmm, net mazylis nemegejes sriubyciu ja valge su pasigardziavimu. Ačiū Beata

  2. Erika parašė:

    Šisriuba mano viena mėgstamiausių ir taip paprasta pagaminti 🙂

  3. Sigutė parašė:

    Superinė sriubytė, pigu, greita ir labai skanu

  4. Indre parašė:

    Pati skaniausia sriuba siuo metu!!! aciu!

  5. Ieva parašė:

    LABAI skani sriubyte!!! 🙂

  6. Akvile parašė:

    O ką dėti į daržovių sultinį?

  7. V parašė:

    O kodel neparasyta eiga? kaip gaminti?

  8. Audra parašė:

    Labai skani sriuba 🙂 Tik as „paturbinau“mesyte,kadangi mano vyrui sriuba be mesos tai ne sriuba 😀

Palikite komentarą

26097
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/01/BV_kakava_banner.gif
26103
https://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/BV_kosmetika.gif
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.