Kakava

Štai, štai, štai! Didžioji naujiena, pagaliau, pagaliau!!! Tokio gražumo dar niekas nematė. Tai yra nuostabu ir nepakartojama (nuo kuklumo, kaip matote, tikrai nemirsiu…) Bet išties labai džiaugiuosi ir didžiuojuosi, su malonumu rodau, demonstruoju ir pasakoju. Štai ji. Trijų rūšių kakava „Beatos virtuvė“ – tokios Lietuvos prekybos centruose dar nebuvo!

Leiskite atsikvėpti ir apie viską nuo pradžių. Kokios gi man trūko kakavos Lietuvoje? Atsakymas paprastas – kokybiškos, riebios kakavos, kuri nesunkiai pavaduotų kepiniuose šokoladą (kartą dėl nevykusios kakavos visą tinginį išmečiau lauk, aaaa…skandalas!!!!).

Taigi, apie gerą, linksmą kakavą seniai galvojau, tik tada dar nežinojau, koks yra ilgas bet kokio produkto kelias iki vartotojo… Dabar jau žinau, nes visi manieji turėjo bręsti vos ne metus, kol, galų gale, pasiekė lentynas. Tokį pat ilgą kelią nuo idėjos iki jūsų, teko ir šiai kakavai nueiti.

Kodėl kakava „Beatos virtuvė“ – išskirtinė? Tai aukščiausios kokybės kakava kepiniams ir gėrimams. Kakavos pupelės, kaip ir pridera, užauginamos Afrikoje, Ganos ir Dramblio Kaulo Kranto laukuose, tada atgabenamos į Olandiją, kur ir pagaminama ši kakava, nes olandai nuo neatmenamų laikų garsėja kaip geriausi kakavos gamintojai. Dar kitas svarbus dalykas yra tas, kad kakava „Beatos virtuvė“ yra aukšto riebumo – kakavos sviesto šiame produkte bus net 21 proc. Kuo aukštesnis riebumas, tuo kokybiškesnė kakava, tuo ji tamsesnė ir tuo jos skonis gilesnis, o kepiniuose net neatskirsite, kad tai kakava, o ne šokoladas. Bet dabar apie tai, kas yra kur supakuota ir kam skirta.

Pradėkim nuo kepinių ir desertų kakavos „Beatos virtuvė“. Tai čia rasite būtent tą kakavą, kuri kepiniuose šokoladą sėkmingai pavaduos. Barstykite ją ant tiramisu, voliokite kakavoje triufelius, maišykite šokoladinius kremus, gaminkite tinginį, virkite karštus gėrimus ar įberkite šaukštelį į rytinę kavą.

Kakavos gėrimas „Beatos virtuvė“. Čia rasite mėgstamiausią vaikų ir suaugusiųjų gėrimą – kakavos gėrimą. Jis susideda iš kakavos miltelių, turinčių didelį kiekį kakavos sviesto, cukraus ir viską į darnią visumą sujungiančio vanilės aromato. Tereikia užpilti užvirintu vandeniu ar karštu pienu ir aromatų bei skonių kupinas gėrimas paruoštas.

Tiesiog kakava gurmanams. Čia tai jau jums jokio cukraus nesiūlau, tik aukščiausios rūšies kakava ir truputis vanilės. Vanilę rinkau iš kelių variantų, pasirinkau tokią vos juntamą, elegantišką. Mano mėgstamiausias receptas su šia kakava būtų toks: 2 šaukštai kakavos, 1 šaukštelis medaus, 2–3 šaukštai pieno ir 200 ml karšto vandens. Pabandykite ir toliau drąsiai kurkite savo kakavos gėrimų receptus.

Tai štai, tokios ryškios naujienos. Man labai jos gražios, skanios ir esu labai patenkinta rezultatu. Šį smagų ir skanų projektą įgyvendinau kartu su gamintoju „Alvo“, kurie atgabeno kakavą iš Olandijos ir viską supakavo Panevėžyje. Linksmąsias pakuotes sukūrė visus „Beatos virtuvės“ produktus aprengiantys „Beledo“, piešinius padovanojo mūsų dailininkė Inga Gilė. Ačiū jiems visiems!

O dabar informacija, kur naujosios kakavos rasti, kur paragauti. Aišku, mano parduotuvėje www.beatosparduotuve.lt., tada kepinių kakava pirmoji atkeliaus į  „Maxima“ (jau šią savaitę kai kur, kai žinosiu tiksliai pranešiu) ir „Iki” parduotuves (ieškokite jau kitą savaitę), o nuo kovo 1 dienos visų trijų rūšių kakava „Beatos virtuvė“ rikiuosis „Rimi“ parduotuvių lentynose. Norite mano naujosios kakavos paragauti pirmieji? Jei tik atvyksite į Knygų mugę (kuri nuo šiandien vyks iki pat sekmadienio), tikrai būsite pirmieji šios naujienos įsigiję ir paragavę!

Užauginta sertifikuotuose Karibų jūros regiono ūkiuose, perplaukusi vandenynus, ji pagaliau atkeliavo iki Lietuvos prekybos centrų lentynų. Tikrai ilgai – daugiau nei pusmetį kartu su gamintojais, mūsų partneriais ALVO, ieškojome tokios kakavos, kuri būtų sodraus skonio ir svarbiausia, kad joje kakavos sviesto būtų ne mažiau nei 21 proc., nes jau pastebėjome, kaip lietuviai mėgsta gerą riebią tikrą kakavą.

Taigi pusmetį ragavome, testavome ir pagaliau radome kakavą, kuri  papildys daugelio jau pamėgtą „Beatos virtuvė” kakavų liniją. Man atrodo, kad už tokią kainą (2,69 eur) tokios geros kokybės ekologiškos kakavos Lietuvoje dar nebuvo!

Naująją „Beatos virtuvė” kakavą sudaro ekologiškos kakavos milteliai (99,9 %) ir kvapioji medžiaga vanilinas. Naudokite šią „Beatos virtuvės“ kakavą šokolado ir kakavos gėrimams gaminti, kepiniams ir desertams.

Ekologišką „Beatos virtuvė” kakavą galima įsigyti šiose IKI parduotuvėse:

IKI – STOTIS Sodų g. 22-1
IKI – JASINSKIO J.Jasinskio g. 16
IKI – ŽARDĖ Taikos g. 115
IKI – MINSKAS Žirmūnų g. 2
IKI – EIGULIAI Šiaurės pr. 91
IKI – DRUSKININKAI Čiurlionio g. 107
IKI – ŠILAINIAI Žemaičių pl. 23
IKI – ALYTUS Naujoji g. 2c
IKI – VILKAVIŠKIS Vienybės g. 47
IKI – DAINAI Gardino g. 2 – 2
IKI – BASANAVIČIAUS Ukmergės g. 18
IKI – FABIJONIŠKĖS Fabijoniškių g. 2a
IKI – NEMUNAS Nemuno g. 70-16
IKI – ŽALIAKALNIS Savanorių pr. 111
IKI – VĖTRUNGĖ Taikos pr. 28
IKI – GIRSTUPIS Kovo 11-osios g. 22
IKI – ALYTUS 2 Juozapavičiaus g. 13
IKI – VILIJAMPOLĖ Varnių g. 38a
IKI – BALTUPIAI Didlaukio g. 80a
IKI – MADA Viršuliškių g. 40
IKI – TURGUS Vilniaus g. 220 – 1
IKI – JERUZALĖ Jeruzalės g. 17
IKI – UKMERGĖ Vilniaus g. 62
IKI – ŠALTINĖLIS Žirmūnų g. 106E – 1
IKI – TAURAGĖ Gedimino g. 21a
IKI – MAŽEIKIAI Sedos g. 18-1
IKI – RADVILIŠKIS Gedimino g. 31b
IKI – SENUKAI Lukšio g. 34
IKI – AUT.STOTIS Plungės g. 4 – 1
IKI – ŠEŠKINĖ Šeškinės g. 32
IKI – ROŽYNAS Piniavos g. 10 – 1
IKI – UNIVERSITETAS Herkaus Manto g. 90 – 1
IKI – SAULĖTEKIS Krėvės pr. 97-1
IKI – PASIMATYMAS V.Krėvės pr. 57
IKI – PILAITĖ Priegliaus g. 1
IKI – MARIJAMPOLĖ Vilkaviškio g. 72A
IKI – DEGUČIAI Šaulių g. 37
IKI – RIEŠĖ Molėtų g. 13-1
IKI – DAINAVA Partizanų g. 134
IKI – TOPOLIS Sukilėlių pr. 84
IKI – RAMUČIAI Centrinė g. 56, Karmėlavos sen.
IKI – BENDORIAI Senasis Ukmergės kelias 8
IKI – TAURALAUKIS Liepojos g. 238
IKI – MINDAUGO Mindaugo g. 25
IKI – ANTAKALNIS Nemenčinės pl. 2
IKI – GELEŽINIO VILKO Geležinio Vilko g. 9a
IKI – PAŠILAIČIAI Gabijos g. 36, Vilnius 06155
IKI – ŽALIEJI EŽERAI Visalaukio g.1
IKI – AMALIAI Ateities pl. 4a
IKI – VISORIAI Bajorų kel. 4
IKI – LENTVARIS Geležinkelio g. 38, Lentvaris 25116
IKI – KALNIEČIAI P.Lukšio g. 60