Kviečiu į savo naują Maisto ir gero gyvenimo studiją – kulinarijos studiją „Beatos virtuvė”!

Aš esu ne kartą tai patikrinusi savo kailiu. Ir, manau, žinote, apie ką aš kalbu. Juk būna, kad trūks plyš kažko nori ir kažko reikia! Spirgi čirški, bet negauni ar nepavyksta, ar vėjas ne tas, juk jam neįsakysi, kad pūstų į tavo burę… Bet tada pralauki, nepuoli, nesikankini, būni, nes jei tau tas dalykas ar momentas skirtas – jis ateis.

Taip ir man buvo su mano sena mintimi apie kulinarijos studiją – mokyklą ar kažką panašaus. Aš ją sugalvojau tada, kai dar nė vienos tokios studijos Vilniuje nebuvo. Sugalvojau, apžiūrėjau patalpas, kuriose ta studija galėtų įsikurti, pasitariau su šeima… Ir vis tiek nusprendžiau kad ne, man ne laikas, kad dar ne dabar.

Ir kai su visa savo virtuve įsikūriau lofte taip pat žinojau, kad ne, ne ta vieta. BET! Dabar atėjo TAS laikas ir viskas sukrito taip, kaip turėtų būti – viskas sklandžiai ir maloniai, ir taip, kaip iš svajonės, kokios gal anksčiau net būtų neužtekę polėkio sugalvoti.

Tai va, pagaliau. Mano Virtuvė bus ir jūsų Virtuvė ne tik ta prasme, kad galėsite žiurėti į ją TV ekrane. Dabar mano Virtuvė bus visiems! Ir skirta ne tik virtuvės užsiėmimams, bet ir visokiems smagiems pasibuvimams, veikloms, šventėms ir vakarienėms.

Yra Vilniuje puikių vietų: jaunas ir energingas Čiop Čiop, simpatiška ir itališka Gian Lucos Kulinarijos studija. Ir net Liutauras Čaprackas mano lofto kaimynystėje atidarė stilingai tamsią Gastronomiką. Visi mes skirtingi ir visokie, tai mano studija bus pagal mane. Man visada patiko skanių kvapų ir džiugių spalvų prisotintas namų jaukumas, nesureikšmintas maistas, daug bendravimo, kvatojimo, ragavimo susėdus prie didelio bendro stalo. Tokia ir bus mano didžiulė – 130 kv.m. ploto virtuvė – kulinarinė studija. Joje bus spalvos, daug viryklėlių ir orkaičių, dideli langai, senas parketas, naminiai šviestuvai, dideli stalai, ir daug gyvenimo. Ir net tikrų tikriausias malkomis kūrenamas pečius, kuriame kepsime ne tik picas, čia jau yra Ir dar svarbus dalykas – esu labai smalsi moteris, todėl gyvenimas „Beatos virtuvės“ kulinarijos studijoje suksis ne tik apie maistą. Čia bus rengiamos įvairiausios paskaitos, įdomios pamokos, jaukūs susitikimai ir linksmiausi vakarai pačiomis įvairiausiomis temomis.

Aš jau svajoju kaip ji bus įrengta ir galėsiu joje daryti kviestines vakarienes, ir švęsti draugų gimtadienius! Daryti draugių pasisėdėjimus su daug svarbių ir įdomių kalbėjimų ir, aišku, čia bus ir visokios kulinarinės ir konditerinės, ir net kūrybinės pamokos.

Bus smagu! Nesuskaičiuoju, kiek kartų manęs klausėte: „Tai kada galime susitikti? Kartu pagaminti, pasimokyti ir pabendrauti? Gyvai ir kartu su manimi, ir kitais?“ Tai štai, dabar atėjo TAS laikas. Mano nauja Virtuvė po truputį ruošiasi ATIDARYMUI. Atsiprašau, kad kol kas negaliu pasidalinti nuotraukomis, nes kol kas dar viskas šlifuojama, montuojama, dailinama, dėliojami paskutiniai akcentai…