Taip gimsta karoliai

Pirmiausia pagiriamasis žodis Bronelei, ji tikra literatė. Jei manote, kad tik prie prekystalio ji sėdėti temoka, ir pinigus skaičiuoti už prijuostes ir knygas gali, tai turiu pasakyt, kad Bronė turi dar visą puokštę talentų.

1. Štai visai neseniai sukontroliavo ir į dienos šviesą išlydėjo elektroninę knygą, kuri beje – pirmoji lietuviška kulinarinė knyga. Antra vertus, koks skirtumas, kad ji pirmoji, svarbu, kad labai patogi ir oi kaip šauniai ten viskas padaryta, tas elektroninis patogumas vis tiek malonus.
2. Bronė aplankė Italiją ir parašė tiesiog už visų vietų griebiantį rašinėlį. Aš taip pat ruošiuosi važiuot į Italiją, konkrečiai į Sardiniją. Jei yra tokių, kurie norėtų man rekomenduoti ir patarti, ką aplankyti ir kur nuvykti, tai būsiu labai dėkinga.
3. Bronė aprašydama Italiją sugalvojo labai gerą terminą. Karoliai… Taigi Bronė suvėrė karolius iš viešnagės Italijoje, o aš suversiu savo įspūdžių karolius.

Šį kartą karoliai iš paskutinių dviejų savaičių.

Mano kursiokas Mantas atidarė sidro ir kalvadoso ir visko, kas yra gero su obuoliais, nedidelę vietelę, kuri vadinasi Sarkozy, Vilniaus gatvėje. Jei norite praplėsti savo sidro horizontus ir šiaip tiesiog išgerti stiklą tikro prancūziško sidro, kuris, viešpatie apsaugok, ne toks be skonio saldus, kaip plačiai paplitę skardiniai variantai LT. Vilma Londono buvo atvykusi, tai ten kėlėm po taurę nedidukę. Aš sidro mėgėja, tik ne to kur saldus.

Štai tokią mane norėjo matyti smagiausias žurnalas jaunoms ir vyresnėms (kaip aš) panelėms Panelė… Nors aš gal jau ir nebe target auditorija, šitą žurnalą mėgstu LABAI ir džiaugiuos, kad buvau pakviesta sudalyvauti… Kas ir kur, pamatysime netrukus…

Štai fotkinomės visų blizgiausiame žurnale Žmonės su Bonbon. Aš va, žiūrėkite, su labai gražios spalvos suknele (nors ji ne mano, o parinkta Austėjos vyr. stilistės, bet galiu išduoti, kad iš Monton). Bonbon fotografavo Gedmis, jo nuotraukų gausiai yra visose mano knygose, tai jis Bonbon sugalvojo užkelti ant stalo…Tai va, Bonbon pirmą ir paskutinį kartą ant stalo pabuvo… nes aišku šiaip būna ant žemės ar sofos… bet žinote, ko tik nepadarysi dėl hmmm geros fotkės… Tai va, Bonbon žvaigždė – fotkinosi dar prieš kirpyklą, tai nuotraukoje atrodo solidesnis. Dabar apsikirpęs, tai labai jau kūdas.

Šparagai Lietuvoje, aš tikiuosi, kad dabar jau tikrai po truputį, po truputį įsivažiuosim ir smidrai liesis laisvai. Dabar tenka užsisakyti iš anksto, nes visi Vilniaus gourmet kaip mat išgraibsto Tyme, bet jei norite ir jūs gauti, skubėkite ten ketvirtadieniais. Smidrai, kaip ir braškės, sezoninis dalykas, kai jie pasibaigs, pradėsim braškiaut.

Kartais tereikia sumuštinio. Mes su vaikais ir močiute Paddy –Tomo mama, kuri mus lankė beveik savaitę – susiorganizavome greitą pikniką lauke. Štai kokį sau garduolį paruošiau. Juoda ruginė duona su vaisiais (nuostabi ir tyra, prekiauja Jūratė taip pat Tymo turguje).

Avokadas (perku iš karto maišą, tada jie kažkaip geriau noksta ir ilgiau laikosi) ir ridikėlis, kuris iš mano Montės (tetos Narcizos daržo-šiltnamio), o užtepas – kastinys iš parduotuvės pirktinis, puikiausiai skaniausiai ant sumuštinio įsitaiso.

Praėjusią savaitę pati sau surengiau Kepk Nedelsiant, nes visą dieną lanksčiau ten ir ten, ir paskui dar per tris minutes iškepiau keksiukų Simui ir Giedrei iš Radiocentro po ketvirtos… Bet pavyko viskas labai greitai ir be skausmo, o kiek džiaugsmo buvo RC. Aš pagalvojau, visada einu į laidą, nieko neatsinešu, tai va ir pasidalinau. Kepiniai visada džiugina, nebūtina jų vienam suvalgyti 🙂

Dar vieną Kepk Nedelsiant akciją susiorganizavau prieš savaitę, nes Jurgiui kepiau keksiukų gadynę į mokyklą. Pageidavimas buvo – šokoladas ir braškės. Tai ir buvo šokoladiniai keksiukai su riešutais ir šokoladiniu kremu, su braške ant viršaus. Iškepiau gal 40 jų.

Štai kokią gražią servetėlę gavau iš Sonatos. Ji nuraizgyta frivolito, kilpinėlių technika, kuri populiari Pietų Europoje – Graikijoje, Italijoje. Tikrai labai elegantiška ir graži servetėlė, kaip iš kokios Italijos močiutės, o atsiuntė Sonata, kuri išmoko technikos ir dabar, kaip pati sako, “neria, kaip voras įsipainiojus savo tinkluose”. Gražu ar ne??? Čia tūkstančiai kilpelių tokių, o ne su vąšeliu. Va kiek gražumo ir gerumo man ateina atgal. Dar kartą ačiū Sonatai.