Man visada juokinga, kai mano vyras Tomas piktinasi, na gal tiksliau būtų ne piktinasi, bet bumba: „Nu ir kam jie čia reikalingi, kas čia per išmislas“. Ir būtinai pabaigia: „Nobody needs cake“. Na tai aišku, kad nobody needs cake – čia tokia ala ironija, nes kai pusantrų metų mūsų gyvenimas buvo pyragų ir kepinių šalyje, tai reikėjo išsiugdyti nemenką imunitetą…

Bet grįžkime prie to nobody needs cake. Aišku, čia jums ne vanduo ir ne obuoliai, todėl be pyragų gyventi galima, bet ar reikia? Tikrai neagituoju, kad oi, mielieji, kepkite pyragą kas dieną ir dar sviestinio kremo nepamirškite, bet kartais tikrai kartą per savaitę pyragui galima rasti laiko.

Kaip žinia, mes atostogaujame Washinton DC ir leiskite jums papasakoti, kaip mes vakar ėjom į garsiausią Vašingtono pyragėlių (cupcakes) parduotuvę. Tie cupcakes Ameriką laiko savo gniaužtuose jau keletą metų….Ir sako, kad aplink tą „Georgtown cupcake“ parduotuvę net nusidriekia eilė ilgiausia… Na, mums eilėje stovėti nereikėjo, įsigijome keturis. Deja, kol nuvykome pas draugus, jų kreminės kepurės susimalė. Draugė Rita, aišku, paklausė, ar neteko stovėti eilėje tų pyragėlių laukiant, tai tikrai neteko, bet vaikai tai išsilydė ir išūžė galvą tiek („noriu cupcake, duok, duok, noriu, noriu“), kad jau beveik galima buvo trenkti ta galva į sieną. Bet mes nepasidavėm ir pyragėlius laikėm metui po vakarienės, kaip desertą…

Dabar trumpai apie tą „Georgtwon cupcake“. Tai šios kepyklos įkūrėjos ir kepėjos yra dvi sesės, vietos įžymybės. Iš tiesų, tai jau net ne tik vietinės, o visoje šalyje, nes pyragėlių knaipių atidarė po visą Ameriką, o išgarsėjo, aišku, ne tik dėl to, kad kepiniai gardūs, bet ir su „mamos televizijos“ pagalba, dalyvavo kažkokiam šou reikale… Tiksliai negaliu pasakyti, bet tų TV realybės šou apie cupcakes yra visa sauja… Tai jie ten vieni su kitais kovoja ir rungiasi, kas mandriau ir gudriau padarys tuos pyragėlius…

Georgetown cupcake sesės gražuolės rožinės deivės ir jų naujausia knyga

Štai tokie mano įspūdžiai.

Oi atleiskite, dar būtinai turiu paminėti, kad užsukome ir į kitą kepyklą – „Sprinkles cupcakes“, ir ten keletą įsigijom. Turėjome septynis cupcakes, suvalgėm pasigardžiuodami, ir net skeptikams patiko. Bet aišku, ne kasdieninis čia malonumas, oi tikrai ne… Šventinis. Mano naujoje knygoje „Kepinių knyga“ taip pat yra keletas šių gražuolių receptų. Lietuvoje tie pyragėliai gražu, bet nėra toks masinis reikalas, mes galbūt labiau nuosaikesni ir prie žemės pasilikime – prie pyragų??? Aaaa????? Po šio šeštadienio laidos štai jums dviejų pyragų receptai: trupininis obuolių, migdolų ir apelsinų… O apie gerbiamą omletą parašysiu kitą savaitę…

Pyragą išsikepti tikrai kartais galima ir reikia, ypač jei oras nekoks ir netyčia esi užstrigęs namie… Kaip kad mes, kai uraganas Sandy įkalino pas Laurą namuose porai dienų… Puoliau tuoj šokoladinį kepti su atsivežtu savo šokoladu… Tiesa, receptu dar nepasidalinsiu, nes reikia, manau, jį truputį patobulinti…

Taigi, prisidėkite prie Išsipildymo akcijos pyragais – TV3 pyragų diena jau šį antradienį!