Pomidorai mielieji pomidorai, ir koks gi be jūsų gyvenimas būtų pilkas. Susipratau, kad neturiu vienų pomidorų nuotraukos, o jei turiu tai ji kažkur paslėpta nerandamai. Tai dedu Gedmio Kropio nuotrauką pasiskolintą iš knygos, čia feta, pomidorai ir krapai. Vienos greičiausių ir paprasčiausių pomidorų salotų.  Paskutinį kartą kai atsigabenau iš Lietuvos iš tėčio šiltnamio pomidorų dežutę dalis jų buvo panaudoti padažui, net neabejoju, kad patys mokate tokį sumeistrauti. Bet aš noriu pasidalinti ir savo receptu. Šis padažas paskui gali būti naudojamas, keliomis kryptimis: įpilti į sriubą ,patroškinti su kopūstais nepamiršant morkų ir kmynų, trinktelėti ant pastos, ar keptuvėje greitai pačirškintų supjaustytų cukinijų užpiltas  ir mėgstamo sūriu atskiestas ( tarkime kokio tai parmezano ar jo lietuviško giminės Džiugo) ir su mėgstama pasta t.y. makaronais sumaišytas bazilikais apmėtytas, arba jau stipresnis metodas: vištienos ar kalakutienos gabaliukus paskrudinti ant keptuvės užpilti tuo padažu ir į orkaitę baigti kepti. Priedų primesti galima įvairiausių, alyvuogių pavyzdžiui ir špinatų pabaigoje. Arba su orkaitėje apskrudintais ar garuose virtais mėsos kukuliais?  Bet kukulių ir pomidorų padažo klausimais  kitą savaitę pasisakys, mūsų svečias. Apie vištieną ir pomidorų padažą plačiau.