Šprotų skardinė – kaip kokia užstalės daina: not cool, bet reikalinga. Man šprotai labai patinka, aš jų ne visada, bet turiu. Nusiperku visai paprastoje parduotuvėje, Laržena vadinasi, prie mano lofto kieme esanti. Tokia esminių prekių parduotuvė, joje šprotų, aišku, yra. Gerai turėti šprotų, jie tikrai praverčia greitiems pietums. Aš juos išimu iš skardinės, pašlakstau balzaminiu actu arba citrinų sultimis, dar kaparėlių ir petražolių užbarstau ir puikiausias patiekalas. Tik šalia kažkokio žalumyno arba duonos su rugiais norisi. Cukinijų nebūtina kažkaip apdoroti, virti – galima jas ir šviežias sutarkuoti bei salotoms naudoti, va štai tokias salotas ir pasidariau:
tarkuotos cukinijos (būtinai šiaudeliais
avokadas
citrinų sultys
druska
Paprasta, aišku ir skanu.
Eikite pirkti šprotų. Šprotas yra maža skani žuvis.
Nu viskas, jau vėl susinervinau. 🙁 Ir vėl cukinija šiaudeliais sutarkuota tarka, kurios net pirkt Lietuvoje nėra. Tvirtinu visiškai atsakingai, nes asmeniškai iššliaužiojau visą Vilnių ir išnaršiau visą internetą, rmačiau visokių tarkų, bet vat šiaudeliais šinkuojančios – nėr. O be cukinijos ir avokado – kam dar tą lėkštę teršt? Atsidarai skardinę – ir vualia. :):):)
Sužavėta! Mėgstu šprotus, mėgstu cukinijas ir mėgstu avokadus 🙂 „Paprasta, aišku ir skanu”. Ačiū, Beata!
Aciu poniai Beatai ne tik uz skanias ir grazias idejas,net labai megstu paziuret kaip Jus gaminat (mokate pakelt upa eit i virtuve 🙂 ),bet ir uz nuoroda kur rast tokia tarkute normalia kaina.Sianakt,nelaukus ryto,nusipirkau-laukiu kurjerio :). Sekmes Jums.
Berner tarka isigijau akropolyje salia ermitazo 1 aukste puodu parduotuveje. Kaina 29lt pati pardaveja sake kad kazkas is klientu minejo, jog sukinijos siaudeliais sunkiai gaunasi. Nezinau pabandysiu. Sake gerai tarkuoja suri. Pati pirkau korejietiskoms morkoms gaminti. Beje, labai skanu. Isbandykit. As i sloika kaip uogiene 🙂
puikūs šiaudeliai ir tik vos vos storesni gaunasi ir su tom pjasutyklėm kur keičiamos plokštelės (dantukai plačiau, siauriau, storos riekutės, plonos ir t.t.). Yra topshope, betoj, kitose internetinėse parduotuvėse, nuolat matau visokiose „namų pasaulio” mugėse, tikiu kad ir didžiuosiuose prekybos centruose ar indų parduotuvėse rastumėm. Kam tos dramos..