Spausdinti

Dailūs kąsneliai iš įprasto produktų derinio šventėms, tik patiekti netikėta forma. Burokėlių pašteto saldumą pastiprina pikantiškas figų džemas, o duonoje esančių sėklų ir grūdų traškumui antrina smulkutės figų sėklytės. Jei burokėlius pasiruošite namuose, tai darbe ar svečiuose užkandžius galėsite „sukonstruoti“ per kelias minutes.

Lietuviškas sumuštinis su burokėlių paštetu, silke, figų džemu ir krapais

0
komentarai
8
Reklama
41010
Porcijos
2 asm.

Reikės:

„Beatos virtuvės“ duonos su sėklomis
sūdytos silkės filė
figų džemo
krapų papuošti

Burokėlių paštetui:

2 nedidelių virtų burokėlių
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
2 šaukštų balzaminio acto
1 šaukšto sojų padažo
druskos, pipirų
Kaip gaminti?
Reklama
38285
Reklama
41010

Gaminimas

1

 Ruošiame sumuštinius: virtus burokėlius pasmulkiname, sudedame į aukštą indą ir sutriname maisto trintuvu. Supilame likusius ingredientus, dar kartą viską išsukame ir paragaujame, ar netrūksta rūgštelės ar sūrumo.

2

Duonos riekeles padalijame į 6–8 dalis mažais trikampėliais. Silkę supjaustome plonomis juostelėmis. Krapus smulkiai sukapojame.

3

Ant duonos trikampėlio dedame šaukštelį burokėlių pašteto, tupdome silkės gabalėlį, šiek tiek figų džemo ir pabarstome krapais.

Reklama
41011
Ingredientai
Beata
Beata Nicholson
Čia rasite šimtus receptų, kuriuos rašiau iš savo virtuvės, bus ir tokių, kurie pasirodė žurnale, mano TV laidose ar socialiniuose tinkluose. Čia mano online namai – sveiki atvykę!
Daugiau autorės receptų
Reklama
41003
Komentarai

Rašyti komentarą