Reikės:
- 30 g lazdyno riešutų
- 30 g pistacijų riešutų
- 4 šaukštų sezamo sėklų
- 2 šaukštų kalendros žirnelių
- 2 šaukštų kumino sėklų
- 1 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1 šaukštelio pankolio sėklų
- 2 šaukštelių džiovinto čiobrelio
- 1 šaukštelio druskos
Dukkah – tai egiptietiškas prieskonių mišinys, paplitęs po pasaulį ir savaip adaptavęsis kiekvienoje šalyje. Tai puikus užkandis prie šviežios baltos duonos, kai ją pamirkote alyvuogių aliejuje ir tada pavilgote prieskoniuose, tiks ant salotų, sriubos, lapinių kopūstų traškučių…fantazija nesibaigia. Ir žinoma, puiki dovana gurmanui.
Gaminame:
- Pakepiname riešutus keptuvėje, kol odelė suskilinėja ir atidedame.Sumaišome kartu sėklas ir pakepiname keptuvėje apie dvi minutes, nuolat maišome. Atidame atvėsti.
- Virtuviniu kombainu sutriname riešutus ir prieskonius kartu su druska iki smėlio konsistencijos. Supilame į nedidelius stiklainius.
ĮVERTINKITE
(3 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)
Loading...
(3 balsai, vidurkis: 3,00 iš 5)Loading...
Dalinkis: 
Komentarai (0)
Palikite komentarą
Taip pat skaitykite:
Kategorijos
- Apkepai
- Bemėsiams pirmadieniams
- Blynai, blyneliai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Gėrimai ir kokteiliai
- Greitai
- Grill / Lauke
- Kažko nevalgantiems
- Kepta garuose
- Kruopos
- KVIEČIU Į SVEČIUS
- Lietuviški patiekalai
- Maistas į mokyklą
- Makaronai, pica
- Marinatai
- Mėsa
- Moliūgai
- Padažai, užpilai, pagardai
- Pusryčiai
- Pyragai, kepiniai
- Receptai iš bibliotekos
- Receptai iš TV laidų
- Saldžiai
- Salotos, mišrainės
- Smidrai
- Sriuba
- Sūrio mėgėjams
- Sutramdyta meška
- Šventės
- Troškiniai
- Uogienė
- Užkandžiai
- Vaikų darželis
- Varškė karalienė
- Viskas suskaičiuota
- Žuvis
Top 5 receptai
Top 5 straipsniai
Nauja rubrika
