8241
Beatos virtuvė

Sultinyje virta soti keturių grūdų košė

(0)

Nepelnytai primirštas keturių grūdų mišinys (žirniai, kviečiai, miežiai ir rugiai) suteiks sotumo ilgam – pavalgius tokios košės, užteks jėgų ir baidarę per sraunius upelius irkluoti, ir pajūriu į žygį leistis. Šį mišinį išvirę aromatingame ekologiškame vištienos sultinyje „Maggi“, pasigaminsite pačią švelniausią ir jaukiausią košę, kurią gardu valgyti ir vieną. Bet jei liko nesuvalgytos vakarykštės ant… Daugiau…

Čachochbilio troškinys

(3)

Nuostabiai sodrus ir aromatingas čachochbilio troškinys atkeliavęs iš Kaukazo regiono. Jam paruošti prireiks tik keleto visai neįmantrių ingredientų, o ir prie puodų ilgai sukiotis neteks -beveik visą darbą nudirbs viryklė.

Makaronų apkepas su vištiena ir daržovių sultiniu

(4)

Greitas makaronų apkepas su vištiena yra išsigelbėjimas, kai laiko suktis virtuvėje nėra. Šis patiekalas su sultiniu, kuris už jus ir nudirbs visus darbus.

Vieno kąsnio vakarėlis

(0)

Jei Kalėdos – daugiau namiškių šventė, tai dienos aplink Naujuosius metus gausios draugų, kaimynų ir kolegų susibėgimų. Smagu pasivaišinti, bet mišrainės ir kepti paukščiai jau tapę tokia kasdienybe… Norisi ko nors kitokio – lengvesnio skrandžiui,… Daugiau…

Kokosų piene kepta višta

(1)

Visų namuose yra patiekalas, kuris niekad nepabosta. Maniškiuose – tai kepta višta. Kartais, kai klasikiniai variantai pabosta, imuosi ieškoti naujų skonių. Ir štai, kokosų piene kepti vištų ketvirčiai mano šeimos buvo įvertinti ir labai pamėgti…. Daugiau…

Traškios vištų blauzdelės

(0)

Šios traškios vištų blauzdelės man primena tokias, kokias ragavau viename amerikietiškame restorane. Garnyrui ruošiau batatus bei kopūstų salotas. Tokie pietūs patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Gaminame vištų blauzdeles: 1. Blauzdeles apipilame kefyru ir sudedame prieskonius… Daugiau…

Meksikietiškos tortilijos

(0)

Smagi ir skani iš Meksikos importuota idėja draugų vakarėliui ar šeimos savaitgaliui. Daug spalvų ir kūrybos, o darbo virtuvėje visai nedaug. Svarbiausia čia įsigykite reikiamus ingredientus: Santa Maria tortilijų teisingą kiekį apskaičiuokite, rekomenduoju ir Santa… Daugiau…

Vištienos sparneliai „Tulpės“ traškia plutele

(4)

Galite taip ruošti ir paprastas blauzdeles… ir net vištienos ar kalakutienos krutinėlės gabalėlius Įjungiame kaitiname orkaitę iki 190 °C. Skardą išklojame kepimo popieriumi. Sviestą ištirpiname. Kitame dubenyje sumaišome džiūvėsėlius, sūrį, Provanso žoles, druską ir pipirus. Kauliukų… Daugiau…

Vištienos pyragas su bulvių kepurėle

(11)

Vištiena – nemirštanti vakarienių klasika, tik į klasiką kartais norisi pažiūrėti kitaip. Šis daržovių ir vištienos troškinys puikiai tinka norint sunaudoti vakar keptos vištos likučius ir greičiau nei per valandą nustebinti alkanuosius subalansuotu patiekalu. Jei vakar… Daugiau…

Citrininė vištiena su kreminiais špinatais

(4)

Galiu sakyti, kad tai mano šių metų atradimas toms dienoms, kai vakarienei paruošti tėra dvidešimt minučių. Šaldiklyje visada turiu šaldytų špinatų, o vištiena – taip pat ne deficitas. Citrinų sultys labai greitai suminkština mėsą, tad… Daugiau…

Citrininė vištienos sriuba

(8)

Reikės: 2 šaukštų  alyvuogių aliejaus „La Espanola”, 1 šaukštelio kario,  1/2 šaukštelio rūkytos paprikos, 1/2 šaukštelio kumino,   1/2 šaukštelio cinamono, 1/2 šaukštelio čiobrelio, lauro lapo, žiupsnelio gvazdikėlių, 1 svogūno, 3 česnako skiltelių, 450 g… Daugiau…

Citrininės vištienos šlaunelės

(46)

Šios šlaunelės – toks greitas vakarienės patiekalas, kai viskas po ranka ir belieka tik viską apjungti, nusiųsti į „soliariumą“, o per tą laiką dar ir atsipūsti galima arba nusilakuoti nagus, paskaityti knygą. ARBA išvirti ar… Daugiau…

Namų restorano savaitgalio pasiūlymas – pavasaris jau čia

(1)

Kaip smagu, kaip gerai – pavasaris jau oficialiai šį savaitgalį pasibels į duris, įeis, nusiaus ir ilgai ilgai bus. Gražus ir išsiilgtas. Aš šiandien planuoju eiti į Kavos kultūros dienas – veiksmas vyks Panoramoje, –… Daugiau…

Beatos virtuvė. Deivido vištiena kinietiškai

(11)

Deivido vištienai kinietiškai reikės: 200-300 g vištienos filė, 1 šaukšto aliejaus, 1/2 cukinijos, 1 morkos, 1 česnako skiltelės, imbiero šaknies, pusės svogūno, po 1/3 įvairiaspalvių (geltonos, žalios, raudonos) paprikų, sezamo sėklų, 1 šaukštelio sojos padažo,… Daugiau…

Beatos virtuvė. Kepta višta su baravykais

(1)

Keptai vištai su baravykais reikės: vištos, saujos džiovintų baravykų, 1 kupino šaukšto „Alvo“ kmynų, 1 šaukštelio „Alvo“ penkių grūstų pipirų mišinio, 1/3 šaukšto „Alvo“ ciberžolės , nepilno šaukšto druskos, 1 svogūno, 1 morkos. Žirnių ir… Daugiau…

Viskas apie vištą ir Metų Atradimas – Deividas

(6)

Višta – mūsų stalų dažniausia viešnia. Ją mėgstu aš, mano vaikai ir, tiesą sakant, nepažįstu nieko, kas nemėgtų vištienos. Net ir mano receptuose jūs dažniausiai dairotės, ką gi gaminti iš vištos. Kalakutas taip pat labai… Daugiau…

Vištiena su riešutais, brokoliais ir cukruotu imbieru

(7)

Šis patiekalas labai tinka į greitos vakarienės kategoriją. Vaikams tinka, tėvams tinka. Ir svarbiausia – GREITAI. Štai, prašom, koks puikus tas „maišyk ir kepk“ metodas. Ir visai ne kaip skaldyk ir valdyk, bet panašiai –… Daugiau…

Aštrūs vištienos sparneliai su bulvių skiltelėmis

(1)

Reikės: 1 kg vištienos sparnelių, 2 skiltelių česnako, 2 šaukštelių tabasco padažo, 1 citrinos sulčių, 1 šaukšto maltos saldžiosios paprikos, pusės šaukštelio kajeno pipiro arba uoginės paprikos, 1 šaukšto raudonėlio, 3 šaukštų alyvuogių aliejaus, 1… Daugiau…

Beatos virtuvė. Višta su plutele

(0)

Reikės: 4 vištienos ketvirčių alyvuogių aliejaus 1 žiedinio kopūsto Trupiniams reikės: saujos duonos trupinių 50 g smulkiai tarkuoto kieto sūrio 2 saulėje džiovintų pomidorų saujelės petražolių citrinos žievelės Sultiniui reikės: 2 svogūnų 1 morkos 1… Daugiau…

Beatos virtuvė. Traški kiniška vištiena

(4)

Reikės: 1 vištienos filė 1 litro aliejaus kepti 4 šaukštų krakmolo 5–6 šaukštų vandens 3 šaukštų Suslavičiaus klasikinio kečupo šaukšto aliejaus šaukšto cukraus šaukšto ryžių acto

Beatos virtuvė. Greita vištiena

(0)

Reikės: 2 cm ilgio imbiero šaknies 1 morkos 2 nedidelių agurkėlių 1 skiltelės česnako ryšelio laiškinių svogūnų saujos žemės riešutų 2 šaukštų saldžiarūgščio padažo vištienai „Felix“ 1 vištienos krūtinėlės šaukšto aliejaus kepti šaukštelio keptų sezamų… Daugiau…

Beatos virtuvė. Vištienos slėgtainis

(0)

Reikės: 2 vištų krūtinėlių ( 4 puselių) apie 1 kg maltos vištų šlaunelių mėsos saujos pistacijų riešutų poro sviesto kepimui džiovinto čiobrelio šakelės 12 saulėje džiovintų ir konservuotų aliejuje pomidorų kelių šakelių petražolių 2 kiaušinių… Daugiau…

Beatos virtuvė. Vištienos troškinys

(0)

Vištienos troškiniui reikės: 2 svogūnų, 4 morkų, aliejaus kepimui, 600 g vištienos blauzdelių ir šlaunelių mėsos, druskos, juodųjų pipirų, 1 kupino šaukšto miltų, kelių čiobrelių šakelių, 1 stiklinės balto sauso vyno, 50 ml grietinėlės, 1… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.