Taigi, truputis teorijos. Shrub’as – tai sirupas, bet jame yra mažiau cukraus nei tradiciniame sirupe, o rūgštelę palaiko ne tik natūrali vaisių rūgštis, bet ir actas. Prisiminkite senovinę gaivą, – ten gi oho, kiek citrinos rūgštelės buvo pilama… Rūgštumas yra labai reikalingas skonis, o kartu su trupučiu saldumo ir vos juntamu sūrumu jis sukuria tokią… Daugiau…