8241
Beatos virtuvė

Naminis tofu sūris

(25)

Tofu – baltymiausių baltymų šaltinis. Parduotuvėse jau beveik visose yra, tačiau koks džiaugsmas ir namuose jo pasigaminti! Nėra sunku, pati išbandžiau. Procesas tikrai toks pats, kaip gaminant paprastą sūrį. Tai apie viską iš pradžių. Reikia mums sojų pupelių. Kiekis priklauso nuo to, kiek norite sūrio. Jei daugiau jo nei vienam pavalgymui, tai imkite 250 g (arba… Daugiau…

Beatos virtuvė. Naminis varškės sūris

(14)

Naminiam varškės sūriui reikės: 2 litrų pieno, 1 citrinos sulčių arba 1 šaukšto citrinos rūgšties miltelių, žiupsnio kmynų (ar peletrūnų, ar kitokių jūsų mėgstamų prieskonių), žiupsnio druskos. Įrankiai, kurių prireiks: puodo, šaukšto, sietelio, dubenio, gabalėlio… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.