Bulvių salotos
(4)Reikės: 2 salierio lapkočių, 3 laiškinių svogūnų, 2 kupinų šaukštų marinuotų kaparėlių, 2 kupinų šaukštų balto vyno acto, druskos, 6 šaukštų tyro alyvuogių aliejaus „La Espanol”, saujelės bazilikų, 1 kg virtų mažesnių bulvių, 1/2 brokolio, 1 vištienos krūtinėlės, 1 obuolio, baziliko lapelių papuošimui
Azijietiški vištienos iešmeliai
(6)Reikės: 600 – 800 g vištienos file, 100 ml sojų padažo, 100 ml raudonojo vyno acto, 4 šaukštų „Farino” cukraus, šaukšto smulkiai tarkuoto imbiero, 2-3 skiltelių česnakų, 1-2 šaukštelių krakmolo, maždaug pusės stiklinės vandens, raudonos… Daugiau…
Lazanija be makaronų
(12)Reikės: dviejų vištienos krūtinėlių, 3 morkų, 1 cukinijos, 2-3 pomidorų, šaukštelio provanso žolelių mišinio, 180 g Vilkyškių pieninės kietojo sūrio „Prussia”, 50 ml grietinėlės, žiupsnelio druskos, žiupsnelio pipirų.
Beatos virtuvė. Traškios vištienos kojelės
(2)Traškioms vištienos kojelėms reikės: 5-6 vištienos šlaunelių, 4-6 saujų kukurūzų dribsnių. Marinatui reikės: 100-150 ml kefyro, 1 šaukšto majonezo, 1 šaukštelio aitriosios ar saldžiosios paprikos, 1 šaukštelio čiobrelio. pusės šaukštelio kumino, žiupsnio druskos.
Beatos virtuvė. Naminis kebabas
(12)Naminiam kebabui reikės: 3-4 vnt. pilno grūdo tortilijų ar lavašo lakštų, 250-300 g vištienos šlaunelių be kaulo, 1 šaukšto natūralaus jogurto, 1 šaukštelio džiovintų mėtų, 1 šaukštelio raudonėlio, druskos, aliejaus kepimui. Daržovių įdarui reikės: 1/3… Daugiau…
Beatos virtuvė. Kijevo kotletas
(13)2 kotletams reikės: 2 vištienos krūtinėlių su petuku (arba be), 60 g sviesto, 1 kiaušinio, džiūvesėlių, aliejaus, druskos, pipirų.
Beatos virtuvė. Vištienos vėrinukai vaikams
(0)Vištienos vėrinukams reikės: 400 g vištienos krūtinėlės, 0.5 litro kefyro, 1 šaukštelio ciberžolės, 0.5 šaukštelio rūkytos paprikos, grūstų juodų pipirų, druskos, 1 cukinijos, kelių saujų salotų, lavašo. Padažui reikės: 2 didelių pomidorų, 1 raudonojo svogūno,… Daugiau…
