8241
Beatos virtuvė

Nesaldi mielinė pynė su žolelėmis ir sūriu

(0)

Na aš tai neįsivaizduoju Velykų ryto be kokios nors ypatingos, labai kokybiškos duonos ar pynės, ar pyrago. Esu iškepusi galybę mielinių kepinių, tinkamų šventiniam stalui – įvairiausių plėšomų bandučių, šokoaldinių babkų ir natgi žydiškų pynių – Challah. O šįkart leiskite jus nustebinti – iškepsiu kvapnią, gundančią mielinę pynę su visokiais žalumynais. Gaminame mielinę tešlą. Tiasa,… Daugiau…

Tuno salotų sumuštinis su čederiu

(2)

Šis sumuštinis tikrai ypatingas. Kupinas skonio, sotumo, jaukaus švelnumo dėl majonezo bei išsilydžiusio sūrio ir traškaus pikantiškumo, teikiamo SPILVA marinuotų agurkėlių. Be jų tuno salotos (tai iš esmės ir yra šio sumuštinio pagrindas) būtų tiesiog… Daugiau…

Bulvių gratinas su džiovintais baravykais

(2)

Bulvių gratinas su džiovintais baravykais gali būti ir Kalėdų garnyras, ir žiemos vakarienės patiekalas. Toks kremiškas, gardus ir kvepia baravykais…

Grybai grietinėlės ir sūrio padaže

(5)

Kai grybų sezonas įpusėjęs, visi tik ir čirškiname grybus smagiausiai ant keptuvių. Siūlau jums naują mintį – pamėginkite ne kilmingus grybus, kurių šiais metais pilna, pasiruošti šiek tiek kitaip: su mėlynųjų pelėsių sūriu ar minkštąja itališka… Daugiau…

Makaronai a’la Caprese arba Farfalle su pomidorais, mocarela ir bazilikais

(5)

Capresse reiškia tai, kas pagaminta su šviežia mocarela, bazilikų lapeliais, alyvuogių aliejumi ir pomidorais. Vasarą tikrai valgysime tokias salotas. Siūlau paskanauti greičiausiai paruošiamų makaronų capresse stiliumi. Mano vaikai sykį tokių valgė pas mūsų bičiulius italus,… Daugiau…

Duonos suktinukai

(15)

Duonos riekes pakočiojame, kad susiplotų. Sutarkuojame morkas ir sūrį, sumaišome su majonezu, garstyčiomis ir juodaisiais pipirais. Dedame po 1-2 šaukštelius įdaro ant duonelės, vieną jos kraštą suvilgome vandeniu (kad sukibtų) ir susukame į cigarą. Dubenėlyja… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.