Dviejų rūšių sumuštiniai – su silke, juoda duona, avokadu, varške
(6)Nežinote, ką pagaminti draugams ar sau, o šaldytuvas beveik tuščias? Manau, kad šie tautiški sumuštiniai nepaliks abejingų. Vienintelė išimtis – jei kas iš valgytojų jaučia antipatiją silkei. Bet aš tokių nepažįstu. Šie sumuštiniai – beveik lietuviški sušiai, vieni prisotinti gerųjų riebalų – avokado ir silkės su krienų macnumu. Pirštus apsilaižyti galima. O kiti rimtesni, nes su… Daugiau…
Beatos virtuvė. Lottos silkės tortas
(3)Lottos silkės tortui reikės: 8 riekių juodos duonos, 50 g sviesto, 250 g silkės file, 5 nubrauktų šaukštelių želatinos, vandens želatinai išbrinkinti, 4 pomidorų, 4-5 svogūnų laiškų, saujos krapų, 1 pakelio pusriebės varškės, 400 ml… Daugiau…
Beatos virtuvė. Silkės vyniotinis
(1)Reikės: 100 g šviežių špinatų, saujos baziliko lapelių, 3 kiaušinių, druskos, pipirų. Silkės įdarui reikės: 1 silkės filė (apie 180 g), 1 svogūno, aliejaus kepimui, 2 saujų krapų, 1 šaukšto citrinų sulčių, 2 šaukštų 30… Daugiau…
Beatos virtuvė. Mišrainės
(0)Sluoksniuotai mišrainei su silke reikės: 1 virtos bulvės, 1 silkės filė, saujos virtų žalių šparaginių pupelių, 1 svogūno laiškų, 4 vyšninių ar kitos rūšies pomidorų. Padažui reikės: pusės šaukšto grūdėtų garstyčių, 2 šaukštų alyvuogių aliejus,… Daugiau…
Beatos virtuvė. Dviejų rūšių sumuštiniai
(0)Sumuštiniams reikės: 4 riekių juodos duonos, 1 avokado, 2 šaukštelių krienų, 2 silkės file, poros šakelių petražolių, pusės pakelio liesos varškės, dosnaus šaukšto grietinės, 1 šaukšto krienų, juodųjų pipirų, 1 vidutinio dydžio marinuoto agurko, kelių… Daugiau…
