Ruginė duona su medumi
(0)Tai — 100 procentų ruginė duona. Ji tanki, šlapia ir sunki, be galo skani, išlieka valgoma visą savaitę ar dar ilgiau. Ruginę duoną kepame formoje, nes ji pati nelabai laikosi, o kepimo formos sienelės padeda duonelei pakilti. Tešla yra neminkoma: kuo ji drėgnesnė, tuo duona minkštesnė, tačiau tešla neturi būti per šlapia, nes tada neiškils… Daugiau…
Data 2020 gruodžio 29, autorius Beata Nicholson
