8241
Beatos virtuvė

Beatos virtuvė. Pikantiškas kišas

(0)

Tešlai reikės: 200 g sviesto 300 g kvietinių miltų druskos 70-80 ml vandens (apie 6-7 šaukštų vandens) 1 kg sausų pupelių ar žirnių, kaip balasto, kepant tešlos pagrindą Pikantiškam įdarui reikės: 100 g smulkinto mėlynųjų pelėsių sūrio “Memel blue” 2 kietesnių kriaušių 300 g moliūgo 200 ml pieno 3 kiaušinių Žiupsnelio druskos

Beatos virtuvė. Pyragas su varške ir pomidorais

(0)

Pyragui reikės: 2 lakštų sluoksniuotos bemielės tešlos, 200 g varškės, 2 kiaušinių, 150 ml grietinėlės, druskos, juodųjų pipirų, 5 laiškinių svogūnų, 2 šaukštelių kaparėlių, 1 pomidoro, 50 g šaltai rūkyto kiaulienos kumpio, dosnios saujos špinatų,… Daugiau…

Beatos virtuvė. Grikių pyragas

(0)

Tešlai reikės: 100 g sviesto, 140 g kvietinių miltų 60 g pilno grūdo ruginių miltų, druskos, 60 ml šalto vandens. Įdarui reikės: 40 g sviesto, 150-200 g virtų grikių, 1 svogūno, apie 100 g arba… Daugiau…

Kopūstų pyragas

(4)

Tešlai reikės: 400 g kvietinių miltų, 300 g pilno grūdo miltų, 1 šaukštelio druskos, 1 šaukšto cukraus, 300-350 ml vandens, 30 g šviežių mielių arba pakelio sausų mielių (7 g). Įdarui reikės: aliejaus ar sviesto… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.