Stambulas, dabar – per 17 milijonų gyventojų turintis miestas, kurio istorija, architektūra, kultūra ir kulinarinės tradicijos užburia savo didybe ir spalvingumu. Pažintį su Turkiška virtuve geriausia pradėti Prieskonių turguje, dar vadinamame Egiptietišku turgumi (tr. Mısır Carşı). Jis įsikūręs Eminönü rajone, priešais Galata tiltą, šis L formos pastatas yra antras didžiausias (po Didžiojo Turgaus/Grand Pazaar) prekybos… Daugiau…