Karštu vandeniu užpilame razinas ir paliekame kelias minutes išbrinkti. Sumaišome miltus su druska, cinamonu ir kepimo milteliais. Kitame dubenyje išplakame kiaušinius su cukrumi iki purmo. Plona srovele, vis beplakant, į kiaušinių indą supilame aliejų. Miltus beriame į kiaušinių ir aliejaus masę ir lengvais judesiais, švelniai išmaišome, kol neliks sausų miltų ruožų. Į tešlą sudedame stambia… Daugiau…