Pasigaminame tešlą: 1. Miltus išmaišome su druska ir trupučiu cukraus. Į juos įpilame paplaktą kiaušinį su vandeniu. Išminkome elastingą tešlą – ją reikia paminkyti apie 10 minučių. Leidžiame tešlai pailsėti Pasidarome įdarą: 1. Į maltą kiaulieną sudedame žiupsnelį cukraus, smulkinto svogūną, paplaktą kiaušinį, pipirų ir druskos. Viską išmaišome. Sudedame jį į kiaulieną ir sumaišome. 2…. Daugiau…