Šakšuka yra tikras rudens gėrybių pašlovinimo patiekalas! Pilnas daržovių gerumo ir sveikumo. Puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek ir vakarienei – jausitės sotūs, bet neapsunkę. 1.Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus. Beriame kubeliais supjaustytą baklažaną. Į keptuvę pilame kelis šaukštus vandens, uždengiame dangčiu ir paliekame 5 minutes, kol baklažanai išvis garuose ir taps minkšti. 2. Nedideliais kubeliais supjaustome… Daugiau…
Turbūt joks kitas pusryčių patiekalas populiarumu nepralenks švelnaus prancūziško omleto. Klasika šis patiekalas tapo tikrai ne be priežasties – kiaušinių ir sviesto sąjunga tokia stipri ir taip visų mylima, kad rodos, nereikia ir jokių kitų… Daugiau…