8241
Beatos virtuvė

Beatos virtuvė. Sultingas kiaulienos kepsnys

(12)

Kepsniui reikės: 2 kg kiaulienos sprandinės, 1 šaukšto „Suslavičiaus“ grūdėtųjų garstyčių, 1 šaukšto medaus , 2 morkų, 1 svogūno, kelių šakelių čiobrelio, daug druskos marinavimui, trupučio aliejaus apkepimui, lauro lapų, gero žiupsnio kmynų, 300 ml obuolių sulčių. Troškintiems kopūstams reikės: 50-100 g šalto rūkymo šoninės, 1 svogūno, 1 kg raugintų kopūstų, žiupsnio kmynų, 2 morkų,… Daugiau…

Kiaulienos čanachai

(0)

Reikės: 500-600 g kiaulienos sprandinės, 4 šaukštų perlinių kruopų, poros saujų džiovintų grybų, stiklinės obuolių ir morkų sulčių, 3 svogūnų, 4 česnako skiltelių, 250 ml sultinio, lauro lapų, 4 šaukštelių sviesto, 3 morkų, druskos, juodųjų… Daugiau…

Beatos virtuvė. Greiti šašlykai

(0)

Reikės: 1kg kiaulienos sprandinės ryšulėlio petražolių, kalendros ir citrininio čiobrelio druskos, pipirų 500 ml gazuoto mineralinio vandens „Vytautas“

Kiaulienos troškinys

(3)

Reikės: 200 g sprandinės, 300 g kiaulienos kumpio, alyvuogių aliejaus kepimui, poros šaukštų miltų, druskos, 1 svogūno, 1,5 stiklinės obuolių sulčių, kelių šakelių šviežio čiobrelio, 1 šaukšto grūdėtųjų garstyčių, ryšulėlio petražolių, 1 šaukšto grietinės, 3-4… Daugiau…

Beatos virtuvė. Kepsniai su pačiu nuostabiausiu glajumi

(0)

Kepsniui reikės: 0.5 kg kiaulienos sprandinės. Apelsinų ir rozmarinų marinatui reikės: 2-3 apelsinų sulčių, rozmarino šakelės, 1 šaukštelio alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelio džiovintos maltos kalendros, druskos. Glajui reikės: 2 šaukštų cukraus, 1 apelsino sulčių, 2… Daugiau…

Beatos virtuvė. Audriaus kiaulienos kepsnys su peperonata

(0)

Kepsniui reikės: 600 g kiaulienos sprandinės, poros dosnių žiupsnių grūstų juodųjų pipirų, poros dosnių žiupsnių džiovintų bazilikų, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, 2 šaukštų balzamiko acto, druskos. Peperonatai reikės: 2 skiltelių česnako, 2 jaunų svogūnų galvų,… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.