8241
Beatos virtuvė

Antelė, įdaryta raugintais kopūstais ir džiovintomis slyvomis

(49)

Tai mūsų Ievos šeimos receptas. Nors ji pati mėsos nevalgo, bet prisiekia, kad tai skaniausias keptos anties variantas ir jos mamytės pasididžiavimas. Paragavusi šios antelės turėjau sutikti, kad tai yra tikrai pergalingas derinys. Tamsi, iš kitų paukščių išsiskirianti antiena su rūgščiais, bet slyvomis pasaldintais kopūstais yra tikras šventinis rojus. Prieskonis – antį įsimylėjęs mairūnas. Ruošiame… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.