8241
Beatos virtuvė

Ežerų laimikis

(0)

Žuvies mylėtojai neleis sumeluoti – jei nori tinkamai paruošti šviežią žuvį, labai svarbu nenustelbti natūraliai švelnaus žuvies skonio. Rinkomės tam puikiai tinkantį „Santa Maria“ žuvies prieskoninių žolelių mišinį. Kodėl? Kai taip marinuotu starkiu vaišinome patyrusius žuvies valgytojus, visi gyrė žuvies skonį ir negalėjo išskirti nė vieno dominuojančio prieskonio, taip gerai viskas sugula į visumą. Beje,… Daugiau…

Daržovių trio ant laužo

(0)

1. Baklažanus supjaustome pailgais gabalais, paprikas perpjauname per pusę ir išimame sėklas. Daržoves truputį pašlakstome alyvuogių aliejumi. 2. Daržoves pagriliname. 3. Kol daržovės kepa, pasiruošiame marinatą iš žaliųjų citrinų: įspaudžiame žaliąsias citrinas, įdedame kalendros, įpilame… Daugiau…



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.