Norėjome pasiūlyti ką nors daugiau nei tradicinę agurkinę su perlinėmis kruopomis ir prisiminėme Lenkijos Kašubijos regione ragautą žuvienę, kuri „pataisoma“ raugintais agurkais. Jei metams bėgant geri prisiminimai neišblėsta, tai ženklas, kad reikia pabandyti atkartoti receptą savo virtuvėje. Pabandėme ir taip gerai pavyko, kad virsime dar ne kartą. Gaivi, žiemiška ir labai greitai pagaminama sriuba. Gaminame:… Daugiau…