Lengvos, vasariškos, spalvingos ir aromatingos – tarsi iš atostogų Tailande sugrįžusios salotos. O pagaminti jas vienas juokas, mat pagrindinis produktas – „Santa Maria“ ryžių makaronai – itin greitai paruošiami, nereikia net virti! Juos užtenka kelias minutes palaikyti karštame vandenyje ir jie tampa maloniai minkšti, elastingi, bet neištižę. Smagi šiluma atkeliauja iš „Santa Maria“ malūnėlio –… Daugiau…
Fantastiškos ir efektingos pomidorų salotos su ožkų sūrio sniegeliu.
Nedideliame dubenėlyje sumaišome smulkiai tarkuotas česnakų skilteles su aliejumi, smulkintais bazilikų lapeliais, džiovintais raudonėliais, druska ir pipirais. Šiuo mišiniu ištriname vištos krūtinėles. Vištieną kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių arba kol iškeps,… Daugiau…
Tai tikrai fantastiškos Karibų salotos su bananais, ananasais ir labai neįprastu, bet skaniu padažu. Šį receptą kažkada rodėme mano laidoje ir tikrai ne vieną iš jūsų nustebinome tokiu skonių deriniu. Tai virtuvės šefo ir ne… Daugiau…
Vasariškos, lengvos spalvotos salotos, kurias tikrai turite išbandyti, vos tik atsiras arbūzų. Gaivus saldus arbūzas kartu su ožkų pieno sūrio skrebučiais tiesiog tirpsta burnoje. Tinka ir savaitgalio pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei. Gaminame: Arbūzą supjaustome… Daugiau…