Makaronai su brokolių padažu
(0)Brokolinara arba makaronai su brokolių ir pievagrybių padažu. Greitas, daržovingas ir sotus patiekalas, kai nesinori mėsos.
Daugiaryžis su moliūgais
(4)Moliūgai jau ryškūs, subrendę ir pačiam įkarštyje, todėl siūlau dar vieną būdą juos skaniai sunaudoti. Jaukus, švelnus ir šventiškas daugiaryžis su moliūgo kubeliais ir viską vainikuojančiu sūriu. Daugiaryžiui sūris ypač svarbus, nes jis yra paskutinis… Daugiau…
Burokėlių falafeliai
(3)Falafeliai šiais laikais jau visiems girdėti ir ne tokia jau naujiena. Tačiau galima ir kiek juos paįvairinti, pridėjus mums visiems patinkančių, žalių burokėlių. Siūlau paekspermentuoti ir pasigaminti sau ir draugams. Užtruksite ne tiek ir ilgai,… Daugiau…
Kepti aguročiai su įdaru
(5)Agurotis –gražuolis ir nepelnytai truputį apleistas cukinijos pusbrolis. O veltui. Toks pats puikus. Mėgsta česnako ir kitų stipresnių prieskonių draugiją. O jei nežinote, ką gi gardaus iš jo pasidaryti, siūlau juos įdaryti mėsiškai arba vegetariškai su… Daugiau…
Cukinijų spagečiai su kreminiu avokadų padažu ir vyšniniais pomidorais
(18)Šį receptą atsiuntė Ieva – ta pati sveiką gyvenimą ir maistą mylinti mergina, kuri rašė mano žurnale apie daiginimą, o bloge – apie kombučią. Šį kartą ji siūlo patiekalą, kuris tinka ir mažam, ir dideliam… Daugiau…
Kesadilija su sezoninėmis daržovėmis
(6)Kesadilija – meksikiečių virtuvės viešnia ir tikras „pirštelių“ maistas! Ir beveik visiems kažkiek patinka meksikietiška virtuvė. Man pačiai tai ji labai skani ir daug vietos improvizacijai. Šias kesadilijas gaminau draugių vakarėliui, tai visoms bebendraujant ir… Daugiau…
Bulviniai blynai
(5)Koks gi ruduo be bulvinių blynų? Juos aš įsigudrinau kepti su cukinijų ir grybų įdaru: dedu šaukštą bulvių tarkių, ant viršaus – ploniausiai pjaustytų cukinijų ar grybų. Man patinka, kai blynukai nedideli, o kitoje pusėje… Daugiau…
Baklažanų troškinys beveik ratatouille
(21)Kaip ir sakiau, plataus vartojimo baklažanų troškinys…
Brokolių ir pesto sriuba
(0)Bazilikas, brokolis ir alyvuogių aliejus puikiausiai dainuoja šioj sriuboj.
